Copycat Starbucks rostat recept för vit chokladmocka

Det är lättare än någonsin att göra dina favoritdrycker hemma, inklusive de från Starbucks. Detta är särskilt praktiskt om din favoritdrink är säsongsbetonad så att du längtar efter det under de tider på året som Starbucks inte erbjuder det. Denna copycat Starbucks rostad vit chokladmocka, skapad av receptutvecklaren Mackenzie Ryan från Mat över guld , låter dig ta den festliga drinken när som helst - även på sommaren!

Copycat-drycken är lätt att skapa hemma och är helt anpassningsbar om du behöver det. Ryan noterade att du enkelt kan ändra mjölkmjölken för ett alternativ som inte är mejeriprodukter utan bekymmer. Om du är helt mjölkfri måste du också ändra dulce de leche, men vi kommer att gå in på det mer när vi går vidare.

Dulce de leche-såsen i denna dryck är det som ger den den 'rostade' smaken som är signaturen för denna dryck. Det är karamelliserad, sötad kondenserad mjölk som ger ett extra lager till drycken. Plus, det är så smaskigt! Om du är redo att piska upp det här recept för copycat , Fortsätt läsa.

är hardee och carls jr samma

Samla alla dina ingredienser

Första saker först: Samla alla ingredienser som du behöver för det här receptet. För espresson kan du antingen göra espresso i din maskin eller använda färdiggjord espresso (speciellt om du inte har en espressomaskin). För mjölken - som du använder i två olika steg - kan du också byta ut mjölk till ett mjölkalternativ om du föredrar det. Några av de mjölkfria mjölken kan förändra smaken på din dryck någonsin så lite, men du bör ändå få den rika, rostade vita mockasmaken. Om du föredrar en laktosfri mjölk borde det också fungera bra.

Tänk dock på att om du är mjölkfri måste du också byta ut dulce de leche, eftersom den är mjölkbaserad. Du kan antingen hitta en kokosmjölksbaserad dulce de leche eller göra den själv med sötad kondenserad kokosmjölk.

Påfyllningarna är alla valfria, men vispad grädde kommer särskilt att få det att kännas som en riktig Starbucks-drink. Detta kan också bytas mot ett mejerifritt urval. Stänk och godispärlor är bara en extra bonus.

Förbered den vita chokladsåsen

Placera din kastrull på spishällen och förvandla din brännare till medium-låg. Om temperaturen är för hög kommer mjölken att koka och brinna. Dessutom gör det svårt att få en smidig sås när den vita chokladen smälter. Häll i 1 ½ matskedar mjölk och låt sjuda. När det försiktigt simmar, häll i de vita chokladflisen och rör om tills de smälter in. Tillsätt sedan dulce de leche-såsen och rör om tills den är blandad.

Dulce de leche-såsen är det som ger din dryck den rostade smaken, så det här är en viktig ingrediens som inte kan utelämnas eller missbehandlas! Rör om denna blandning tills den är helt blandad. När du har kombinerat, häll i botten av ditt glas eller mugg.

Börja bygga drycken i glaset

Häll din vita chokladblandning i botten av glaset. Häll sedan din espresso på det. Oavsett om du har gjort din egen espresso eller hällt den från en kanna du har i kylen är det upp till dig - endera är bra. Men om det inte är nylagat, värm upp det först så att du inte svalnar drycken med kallt kaffe. När allt detta är i glaset, rör om det hela. (Känn dig fri att beundra de vackra lagren innan du gör det - det gjorde vi.)

Du har nu grunden för denna drink!

Skumma mjölken och tillsätt

Nästa steg är att skumma mjölkkoppen, vilket kan göras på olika sätt. Det enklaste sättet att ånga eller skumma mjölken är med en mjölkskummare för att få den runt 135 grader Fahrenheit. Du kan använda en enkel handhållen eller en mer avancerad - antingen får jobbet gjort. Om du inte har en skummare tillgänglig kan du piska uppvärmd mjölk kort med en mixer eller mixer för att lufta den. Vissa mjölk som inte är mejeriprodukter kan inte skumma lika bra, men att piska luft in i det kommer fortfarande att göra det lättare åtminstone lite.

När den har vispats, skumats och luftats, häll den i glaset där du har börjat drycken.

Tillsätt toppings

Nu när all läckerhet är inne i koppen är det dags att lägga resten av läckerheten till toppen. Använd vilken vispad grädde du har valt och lägg till en docka på toppen av din dryck. Lägg till så mycket eller så lite du vill. Lägg sedan till eventuella strö eller godispärlor också.

Du kan också välja att inte lägga till några pålägg om det är det du föredrar. Eller så kan du använda olika pålägg - den här delen är upp till dig. Vita chokladspån skulle vara utsökta, eller så kan du till och med inkludera en strö av kakao. Alternativen är praktiskt taget oändliga.

Njut av din drink direkt!

När din dryck är klar kan du njuta av den omedelbart medan den fortfarande är varm. Men ibland kan du bara inte komma igenom en hel drink innan den svalnar, ibland går det hela kallt. Om du befinner dig med en halv drink kvar som har blivit kall kan du popa den i mikrovågsugnen i några sekunder för att värma upp den igen. Det påverkar inte smaken alls, men det kan skilja sig lite i glaset.

Du kan också dubbla, tredubbla eller till och med fyrdubbla detta recept om du vill. Multiplicera helt enkelt ingredienserna med hur många portioner du vill ha. Resultatet blir samma läckra dryck.

• 1 kopp + 1 ½ msk mjölk, uppdelad
• 1 hög matsked vit chokladflis
• 2 teskedar dulce de leche sås
• 2 skott espresso, varm

• Vispad grädde, för garnering
• Röda strössel, för garnering
• Godispärlor för garnering

1. Lägg 1 ½ matsked mjölk i en liten gryta på medelhög låg.
2. Vispa i den vita chokladflisen tills den smälter och rör sedan in dulce de leche-såsen.
3. Häll i botten av din kopp.
4. Häll de två skotten av espresso i koppen och rör om den för att kombinera den vita chokladblandningen.
5. Ånga 1 kopp mjölk och häll den i kaffet.
6. Garnera med vispad grädde, röda sockerstänk och godispärlor.
7. Tjäna.

Kalorikalkylator

Golv:

Ålder:

Tillväxt (I Cm):

Vikt (I Kg):

Nivån På Fysisk Aktivitet: Minimum Låg Genomsnitt Hög Väldigt Högt

Beräkna

Skicka Mig Via E -Post Visa På Webbplatsen