Youtube Matlagning under en strikt tidsgräns medan TV-kameror fångar en kocken är alla misstag måste vara svårt. Kasta in några löjliga köksabotage som kan kräva att en kock förbereder en måltid i en gigantisk bollgrop eller med leksaksredskap och matlagningsutmaningen blir ännu mer intensiv. Det är exakt de här snygga fällorna som gör Cutthroat Kök en matlagningstävling till skillnad från alla andra.
Cutthroat Kök har verkligen delar av andra tv-matlagningstävlingar, men det är också lite svart får. Trash-samtal uppmuntras, domarna har ingen aning om vad som gick in i måltiden som de äter och kockarna som tävlar nästan säkert inte har lagat mat under liknande förhållanden tidigare. Om det någonsin fanns en matlagningsshow som använde en hund-äta-hund-mentalitet, Mördande är definitivt det. Från de fallgropar som kan förstöra en kock innan tillagningen till och med börjar till sabotage som undergräver en kocks färdigheter, här är allt du någonsin velat veta om denna riktigt vridna show.
Kontanterna i denna Cutthroat Kitchen-resväska är inte riktiga
Instagram För Cutthroat Kök oinitierad, i början av varje episodvärd Alton Brown går ut med en metallväska och öppnar den för att avslöja skarpa dollarsedlar till ett värde av 100 000 dollar. Deltagarnas ögon lyser upp när han ger dem 25 000 dollar vardera för att försöka hålla fast vid och använda för att bjuda på krökta scenarier för sina konkurrenter. Alla är alltid glada att ha ett par stackar av Benjamins i sina händer, men saken är att kontanter är helt värdelösa. Japp, om de skulle springa ut ur studion med den och försöka köpa något skulle de komma upp helt tomhänt eftersom det är inte riktiga pengar .
bästa boxade mac och ost
Oavsett om det är Cutthroat Kitchen, Låt oss göra en affär , eller något stort budgetdrama i Hollywood, använder studior sällan riktiga pengar för att filma med. Det finns helt enkelt för mycket ansvar till hands när du använder riktiga kontanter, så istället använder studior reklampengar. Studios tar stor försiktighet för att se till att rekvisitapengarna inte ser helt falska ut på kameran, men måste ändå följa strikta amerikanska förfalskade lagar.
Även om kontanterna i portföljen var falska, var spänningen från tävlande som vann kontantpriset mycket verklig.
Cutthroat Kitchen-konceptet föddes ur en annan Food Network-show
Youtube Cutthroat Kök hade inte mycket gemensamt med Bra äter , showen Alton Brown värd 1999-2012. Idén bakom att kockar försöker laga en maträtt mitt i de mest löjliga situationerna som är möjliga uppstod under Browns tid med Nästa Iron Chef.
Brown förklarade att under några av Nästa Iron Chef avsnitt, de gjorde en serie utmaningar där vissa ingredienser skulle auktioneras ut baserat på hur snabbt en kock hävdade att de kunde laga det. 'Så om vi bjuder på tonfisk:' Jag kan laga den tonfisken på fem minuter ',' Jag kan laga den tonfisken på fyra minuter ', Brown förklarade . Han fortsatte med att säga att scenerna visade sig vara otroligt roliga för både kockarna och publiken, och detta ledde till diskussioner om hur auktionskonceptet kunde utvidgas på egen hand. 'Min sak var att domarna inte borde veta vad som händer, för då bedöms alla på lika villkor, och det gör spelet roligare,' sa Brown. Naturligtvis, vad Brown kan anse som 'kul', Cutthroat Kök tävlande ansåg förmodligen rent ond.
Cutthroat Kitchen sabotage genomgår en testfas för att säkerställa att de till och med är genomförbara
Instagram Bortsett från att bokstavligen sätta eld på en konkurrent verkade det inte finnas någon gräns för den kaos som kockarna tillförde varandra i Cutthroat Kök . Utmaningarna som lobbats på kockarna finns över hela kartan. De kan vara så enkla som att ha sina ingredienser bytt ut mot bensinstationer, eller vara så röriga som att behöva söka igenom en jätte kar honung . En sak som alla utmaningar har gemensamt är dock att de faktiskt måste vara möjliga innan de går in i showen.
'Vi testar dem inte bara flera gånger för att se till att de är genomförbara, men vi testar dem faktiskt tillsammans med andra sabotage som vi kan lägga i samma omgång', värd Alton Brown förklarade . 'Vi vill att människor ska kunna överleva två sabotage.'
Brown sa att Mördande teamet arbetade ofta i flera veckor innan en show tejpade för att komma med utmaningarna och sedan omsätta dem i praktiken för att se om matlagning av den tilldelade maträtten verkligen skulle fungera med sabotage kastas i mixen. Det var inte heller ovanligt att sabotage var så löjliga att de måste klippas. Faktum är att Brown sa att cirka 20 procent av de sabotage som slogs slutade bli alldeles för over-the-top eller knepiga att dra av och aldrig gjorde det till showen.
Vissa priser på Cutthroat Kitchen är enorma medan andra är otroligt små
Youtube Medan tävlande på Cutthroat Kök alla börjar med $ 25 000, budkrig följer nästan alltid och de flesta kockar lämnar med mycket mindre än så. Det betyder inte att det inte fanns en tillfällig kock som lyckades överleva till slutet och gå ut med nästan alla sina ursprungliga kontanter - det hände bara inte ofta.
mcdonalds glasskotte
Chef Huda, en kock i Washington, D.C., deltog i showen 2014 och gjorde Food Network historia när hon vann sitt avsnitt ('S'Mortal Combat') och gick iväg med 23 900 dollar. På andra sidan Cutthroat Kök mynt är kockarna som vinner men slutar med att bjuda bort alla sina kontanter, bara för att lämna med en ganska svag plånbok.
Brown förklarade att det i grund och botten går ut på två typer av vinnare: De som har som mål att skapa bank och de som helt enkelt vill vinna till varje pris. 'Det finns andra som bestämmer,' jag ska köpa den här vinsten; Jag bryr mig inte vad jag går ut med '', säger han sa innan du lade till, 'Den lägsta som någon har gått ut ur Cutthroat Kök med är $ 300. ' Hej, $ 300 och en del reality-tv anspråk på berömmelse är fortfarande inte en dålig affär.
Endast vinnaren i Cutthroat Kitchen får någon form av kompensation
Youtube Från Helvete kök till Hackad , det finns ingen brist på tv-matlagningstävlingar för kockar som inte är rädda för att komma framför kameran och visa upp sina färdigheter. När det kommer till Cutthroat Kitchen, fastän , det finns egentligen bara två skäl för en kock att dyka upp på showen: skryta och möjligheten att gå iväg med upp till $ 25 000. (Okej, kanske vissa kockar tycker om övergreppet, men det är en helt annan sak vi inte kommer in i.) Några matlagningsshow betala sina tävlande , men andra betalar bara den slutliga vinnaren. När det gäller pengarna, Cutthroat Kök är en show där vinnaren och bara vinnaren tog allt bytet.
'Vi fick inte betalt för att vara med på showen som en konkurrent, men alla resor och kostnader absorberades av nätverket,' Mördande veteran Joe Arvin sa . Arvin, som medverkade i en av showens avsnitt med Thanksgiving-tema vann inte hans avsnitt, men noterade att det fortfarande var värt hans tid att göra showen. 'Förmodligen mer än någonting, jag lärde mig att anpassa mig till att vara på en studiouppsättning och framför kameran', förklarade Arvin och tillade att mediexponeringen (han uppträdde också på Smaken och Food Truckers) hade varit till nytta.
Det heter Cutthroat Kitchen - du förväntade dig inte att de skulle ge pengar till alla, eller hur?
De flesta deltagare i Cutthroat Kitchen finns via sociala medier
Youtube Att hitta människor som potentiellt vill tjäna 25 000 dollar för en dags arbete är förmodligen inte så svårt. Åtminstone tills du säger till dem att de kommer att sättas igenom ringsignalen och kanske går iväg med absolut zilch. Kocken Joe Arvin sa att han kontaktades av showens producenter efter att de snubblat på hans matlagningskanal på YouTube . '' De ville först veta hur stark en konkurrent jag var och om jag trodde att jag skulle kunna hantera pressen att tävla i en show som Cutthroat Kök , 'Arvin sa .
Enligt Arvin är det ganska vanligt att showens producenter når ut till potentiella tävlande via YouTube eller olika andra sociala medieplattformar. När någon säger att de är intresserade av att visas på showen skickar de in ett CV tillsammans med några fotografier av deras bästa rätter. Därifrån har tävlande några Skype-samtal med showens producenter för att diskutera deras kulinariska bakgrund och om de har rätt inställning för att hålla sig svala i köket under tryck.
bästa snabbmatskakningar
Totalt sa Arvin att hans auditionsprocess tog cirka fyra månader och konstigt nog var det aldrig någon egentlig matlagning som en del av hans audition. Kanske trodde producenter att ingen som inte hade legitim matlagningsförmåga skulle vara galen nog för att utsätta sig för Alton Browns kökstortyr.
Trash-samtal uppmuntras på Cutthroat Kitchen
Youtube Konkurrenskraftiga matlagningsprogram tenderar ofta att falla i en av två kategorier: stödjande och vänlig tävling eller hundbadblodbad. Medan tävlande på en show som Bakmästerskap eller Hackad är vanligtvis hjärtliga med varandra, tävlande på ett program som Helvete kök och Mördande tänk ingenting på att släppa loss med papperskorgen prata.
När allt kommer omkring kan det verka lite felaktigt för tävlande på en show med format och titel Cutthroat Kök att vara kompis-kompis med varandra. Konkurrentinteraktion på Mördande är inte manus, men producenter försöker definitivt knuffa kockarna i en viss riktning. 'Det finns inte något' planerat drama 'i sig, men producenterna uppmuntrar konkurrenterna att bada varandra,' tävlande Joe Arvin sa . Billy Ngo, som uppträdde på säsong två av showen, sa att han uppmuntrades också att ägna sig åt lite skräp. Ngo vann inte sitt avsnitt men hanterade en zinger och sa till sin konkurrent: 'Det ser ut som en TV-middag, bro.'
Showen hade till och med en advokat på däck för att säkerställa att ingenting blev för galen och att varje avsnitt hade en balans mellan verklig värld och Hollywood-producerad upplevelse. 'Det är en underhållande show, men det är mer en spelshow. Du kan vinna utan att vara den bästa kocken, konstaterade Ngo.
ansöka om att vara på spikad
TV-kritiker visade inte Cutthroat Kitchen mycket kärlek
Youtube Medan mat visar som Chefskock och Mind of a Chef har fått lovord av kritiker, Cutthroat Kök fick aldrig liknande utmärkelser. I bästa fall kallades det 'spännande' av en Underhållning varje vecka kritiker. Självklart rekommenderade samma kritiker också tittarna att se på det och hålla sin '' tro på mänskligheten intakt ''. Aj. De AV-klubbar recension av Mördande var inte mycket snällare, med kritikern Phil Dyess-Nugent ifrågasatte om Alton Brown möjligen hade en tvillingbror utan någon känsla av skam, och sa att det enda som underhöll med utmaningarna var 'de flyktiga glimt av improvisationstänkande.'
Så varför så mycket kritiskt hat för en show som gjorde standardmatlagningstävlingen på huvudet? Massor av TV-matlagningstävlingar som Iron Chef, Chefskock , och Hackad har konkurrenter som försöker laga en maträtt under en tidsgräns med ibland vanliga ingredienser. Cutthroat Kök tog förutsättningen ett steg längre och injicerade ett element av komedi. Tävlarna var seriösa, men showen tog sig aldrig för allvarligt. Kanske Mördande var alldeles för låg panna för matälskare .
Som en recension från Gam påpekade - och något som för många andra kritiker missade - de verkliga stjärnorna i showen var inte nödvändigtvis kockarna. Vad gjorde Cutthroat Kök arbetet var författarna, som avsnitt efter avsnitt, hittade ett sätt att ta den vanliga matlagningstävlingen och kombinera den med cirkusliknande absurditet.
Camp Cutthroat lånade sin uppsättning från en nedlagd realityshow
Instagram Varje framgångsrik TV-matlagningskonkurrens förtjänar en spin-off-serie, eller hur? Cutthroat Kök var inte annorlunda och 2015 fick den sin egen avknoppning med Camp Cutthroat , en version av showen som tog kockar ut ur studion och placera dem 'på ett hemligt ställe djupt i öknen.' Snarare än att bara ha Mördande nybörjare, spin-off-serien tog in tidigare konkurrenter och ökade prispengarna genom att sätta 75 000 dollar på linjen.
När det gäller den 'hemliga platsen' mitt i vildmarken, ja, som tittarna märkte ganska snabbt var det inte precis okänt TV-territorium. Camp Cutthroat filmades i Santa Clarita, Kalifornien på uppsättningen av en tidigare Fox reality-tv-show som heter Utopi (Även om producenterna åtminstone gjorde några små förändringar som sätta upp ett nytt skylt vid ingången.) Utopi beskrevs som delar av realityshowen Storebror, men visade sig vara mycket mindre populär och varade bara 13 avsnitt. Som för Camp Cutthroat , ja, kanske var det bara för 'extrem' för att lägret slutade för gott ett år senare.
Fans kunde skicka in sina egna sabotageidéer till Cutthroat Kitchen
Instagram Det verkar inte finnas någon gräns för förnuft och absurditeten i sabotage på Cutthroat Kök . Matlagning i en hängmatta? Säker. Gör gnocchi med en potatismasker tejpad på din hand? Japp. Författarna till Mördande visade upp sin djävulska kreativitet med varje avsnitt och överlämnade ibland tyglarna till fansen när det kom till nya sabotage. För vad fan av Mördande vill inte ha chansen att få kockarna i köket att svettas lite?
'Food Network accepterar för närvarande bidrag för kommande utmaningar, och det är upp till dig, Mördande fans, för att avgöra med vilka störningar framtida tävlande kommer att behöva anpassa, 'läs showens webbplats . Fans blev inbjudna att skicka in sina idéer antingen i kommentarsektionen eller via Twitter med hashtaggen #Evilicious.
Vem vet hur många fansinspelningar som faktiskt gjorde det på showen, men det var säkert några kreativa som kastades där ute. En fläkt föreslog binder en konkurrent till en När lammen tystnar -stil dolly. Annan föreslog dölja klockan med endast den högsta budgivaren som kan se hur mycket tillagningstid som var kvar. #Evilicious verkligen.
Det finns definitivt en strategi för att vinna Cutthroat Kitchen
Instagram Efter att ha tittat på bara en handfull Cutthroat Kök avsnitt, det är ganska uppenbart att det definitivt finns någon strategi att gå bort med kontanterna, förutom att bara vara praktisk med en stekpanna. En av de största fallgroparna som alltför många kockar blir offer för är att bjuda för mycket pengar i första omgången.
'Även om detta kan hjälpa dem att överleva på kort sikt, kommer deras överutgifter ofta att komma tillbaka och bita dem i baksidan under de senare stadierna.' Mördande bedöma Simon Majumdar förklarade . 'Vid mer än ett tillfälle har jag sett den bättre kocken förlora för att de inte hade tillräckligt med pengar för att motverka motståndarens budgivning i sista omgången och saboterades för att besegra.'
Dåliga shoppingvanor är en annan sak som verkligen kan göra en kock innan budgivning eller matlagning ens börjar. Om en kock gör en ostkaka och glömmer gräddeost och socker kommer de att ha en riktig uppförsbacke. 'Sabotage nr 1 är den sabotage kockarna gör mot sig själva i skafferiet', Alton Brown sa . Det är också mycket troligt att kockar kommer att förlora åtminstone några av sina ingredienser. 'Att hitta alternativa acceptabla tillvägagångssätt för rätter är alltid en riktigt bra idé', tillade Brown.
Domare i Cutthroat Kitchen förvaras i mörkret tills efter tejpning
Youtube Hela idén bakom Cutthroat Kök är att testa kockar för att ta reda på om de kan förbereda en maträtt och ändå få den att smaka gott medan de hoppar genom bågarna. Det skulle inte vara mycket kul om domarna visste att en kock var tvungen att göra kycklingmarsala medan han hade på sig Mickey Mouse-handskar, så domarna har ingen aning om vad sabotage utvecklas under tillagningen av showen.
'Jag är inlåst och jag kan säga att de är riktigt stränga om det', domare Sa Simon Majumdar . 'Jag går och gömmer mig i min mycket bekväma trailer, men killarna i smink säger inte till mig något ...' Domarna får så småningom ta reda på vilken typ av kökspolition konkurrenterna gick igenom - dessa scener är bara inte ' t i de vanliga avsnitten. För de riktigt dedikerade Mördande tittare, det var After-Show web-serien. I serien efter showen går Alton Brown genom domarna genom de olika sabotage som resulterade i både vinnande och förlorade rätter från tävlande. Ibland försöker domarna själva deras hand vid matlagning med sabotage på plats.
varför är jack daniels så populär
Även om domarna kanske inte vet vad sabotage är, vill de ändå se till att det är möjligt att laga mat genom dem för utmanarna. 'Jag hoppas bara att de håller det på en nivå där kockarna fortfarande kan laga mat', sa Majumdar. 'För annars måste jag, förutom allt annat, fortfarande äta grejerna.'
Cutthroat Kitchen avslutade sin körning 2017
Noam Galai / Getty Images Cutthroat Kök hade en gedigen körning på TV, och under fyra år churned ut 192 avsnitt av kulinarisk kaos. Showen är fortfarande regelbundet på TV och olika strömmande plattformar, men Food Network drog officiellt kontakten på tejpning av nya avsnitt. Mördande tittarna fick dåliga nyheter från Alton Brown själv när ett fan frågade värden om det fanns några nya avsnitt i verk. Brown höll det kort och sött och berättade för fan Cutthroat Kök hade avbrutits och lagt till '#probablymyfault.'
När det gäller varför Food Network bestämde sig för att avbryta showen är det mycket troligt att Brown helt enkelt ville göra något annat. År 2016 meddelade TV-programledaren via en videomeddelande på Twitter att han skulle ta en paus från showen för att fokusera sin tid på ett nytt 'internet-företag'.
Så vad var det 'internetföretag' exakt? Han startade Good Eats: Reloaded 2018 , men det dök upp på Matlagningskanalen ... inte internet.
