Klassisk södra aptitretare

Ingredienser

Kryddade pekannötter

• 1 stor äggvita

• 1 matsked vatten

• 6 matskedar superfint socker

• ½ tesked kosher salt

• ¼ tesked allkrydda

• ¼ tesked mald kryddnejlika

• ¼ tesked mald muskotnöt

• nypa av mald kanel

• nypa av cayennepeppar

  kompis valastro tårta pris

• 4 koppar pekannötshalvor (ca 1 pund)

Lady & Larders Deviled Eggs

• 6 stor ägg

• 3 matskedar majonnäs

• 2 matskedar finhackad selleri

• ½ tesked Dijon senap

• 1 nypa av koshersalt

• Varm sås & mald peppar till servering

Pepparostdip

• 8 uns skarp cheddarost, smulad

• ½ kopp majonnäs

• 2 uns fettsnål färskost, mjukad

• 3 matskedar avrunna burk hackad paprika

• ⅛ tesked Aleppopeppar

• ⅛ tesked malen peppar

• 2 matskedar söt pickle relish

• 2 matskedar finhackad gräslök

• 1 tesked gul senap

Aptitretare

panera gratis påfyllning av kaffe

• ½ kopp ättiksgurka

• ¼ kopp kornig senap

• 1 ½ koppar Ostpeppar

• 1 (8 uns) stock get

• 2 matskedar peppargelé

• 3 koppar Kryddade pekannötter

• 1 recept Lady & Larders Deviled Eggs

• 8 uns tunt skivad rökt skinka

  pappa från blinkpris

• 1 medium persika (eller annan sommarstenfrukt), skivad

• 1 kopp körsbär

• 24 smöriga kex eller kringlor

Vägbeskrivning

1. För att förbereda kryddade pekannötter: Värm ugnen till 275 grader F. Klä en kantad bakplåt med bakplåtspapper.

2. Vispa äggvita, vatten, socker, salt, kryddpeppar, kryddnejlika, muskotnöt, kanel och cayenne i en stor skål. Tillsätt pekannötter och rör om så att det blir jämnt. Bred ut i ett enda lager på den förberedda pannan.

3. Grädda i 30 minuter. Vrid pannan bakifrån och fram och fortsätt grädda tills nötterna är krispiga och torra vid beröring, cirka 30 minuter till. Låt svalna helt på pannan, ca 20 minuter. Bryt isär innan servering.

4. För att förbereda Lady & Larder's Deviled Eggs: Lägg ägg i ett enda lager i en medelstor kastrull och täck med vatten. Låt sjuda på medelhög värme. Sänk värmen för att bibehålla en bar sjud och koka i 10 minuter. Överför omedelbart äggen i en skål med iskallt vatten och låt stå tills de är tillräckligt kall för att hantera.

5. Skala äggen och halvera på längden med en vass kniv. Ta försiktigt bort äggulorna och lägg i en medelstor skål. Tillsätt majonnäs, selleri, saltgurka, gräslök, gul- och dijonsenap och salt till äggulorna. Mosa med en gaffel tills det blir tjockt.

6. Häll ca 1 matsked av fyllningen i varje äggvitehalva. Ringla över varm sås och peppar, om så önskas.

7. För att förbereda Pimento Cheese Dip: Kombinera Cheddar, majonnäs, färskost, pimientos, Aleppo och mald peppar i en matberedare. Pulsera, skrapa ner sidorna efter behov, tills den är slät, cirka 45 sekunder.

8. För att montera brädan: Lägg cornichons, senap och ostdipp i separata små skålar. Lägg chèvre på en tallrik och toppa med peppargelé. Ordna skålarna och tallriken på en stor bräda, tallrik eller bricka tillsammans med pekannötter, deviled ägg, skinka, persika (eller annan frukt) skivor, körsbär och kex (eller kringlor).

Tips

Se fler vackra förrättstavlor .

Att ta sig framåt

De kryddade pekannötterna och pimientoostdippen kan göras 1 vecka i förväg. De deviled äggen kan göras 1 dag i förväg. Vissa av dessa recept ger mer än 12 portioner, så du kommer sannolikt att ha rester över.

Kalorikalkylator

Golv:

Ålder:

Tillväxt (I Cm):

Vikt (I Kg):

Nivån På Fysisk Aktivitet: Minimum Låg Genomsnitt Hög Väldigt Högt

Beräkna

Skicka Mig Via E -Post Visa På Webbplatsen