Den verkliga anledningen till att du borde lägga till jordnötssmör i dina äggröra

Ingrediensskalkylator

Hippy jordnötssmör Justin Sullivan / Getty Images

Lämna det till kändisar att skapa uppståndelse i kök runt om i världen - särskilt i upprörda hem där människor har stannat kvar under COVID-19-pandemin. Scott Foley har haft en lång, framgångsrik karriär som TV-skådespelare, men ingen kommer att misstänka honom för en kändiskock efter en Instagram-video visade honom skära Skippy jordnötssmör på äggröra till sitt barn. Så grundläggande som denna frukost var, tog den dock uppmärksamheten hos åtminstone en matkar i karantän som hakades ner i Paris.

vad är en kontinental frukost

Fast i sitt kök, Caitlin Raux Gunther från Mat 52 hade inget bättre att göra än att ge Foleys äggröra en chans. När allt kommer omkring hade hon virvlat tahini i sina ägg under en tid, och det är inte ett stort steg från tahini till jordnötssmör. Någon online erbjuder till och med ett hummusrecept som ersätter jordnötssmör med sin sesamfrö kusin (via Allvarliga äter ). Den personen råkar vara grundare och president för Jordnötssmör & Co. , men ändå....

Ägg och jordnötssmör är packat med protein men lämnas bäst för spädbarn

jordnötssmör på ägg Instagram

Gunther trodde att jordnötssmöret och äggkombinationen kunde framkalla en minnesvärd thailändsk omelett som hon åtnjöt i Bangkok. Det visar sig att det inte är allt att blanda jordnötssmör med ägg. Smaken på båda ingredienserna är ganska dämpad och ingenting hoppar verkligen i din smak när du kombinerar dem. Använd naturligt jordnötssmör - den typ där jordnötsoljan skiljer sig - och den nötiga smaken sticker ut lite bättre. Eftersom vanliga jordnötssmör som Skippy eller Jif har tillsatt socker, tjänar de bara som en överraskande tilltalande, söt och salt smak för ägg med neutral smak (via Raffinaderi 29 ).

'Jag föredrar mycket en sprut ketchup,' en Extra krispigt granskaren skrev, men erkände att kombinationen inte var hemsk. Gunther var generös i henne Mat 52 granskning, även att våga säga ägg och jordnötssmör kan bli en 'populär brunchklammer.' Ändå fick maträttens blidhet henne att springa efter sriracha.

Så vad är den verkliga anledningen till att du ska lägga till jordnötssmör i dina ägg? Foley sammanfattade det i sin video: 'Det är en protein sak.' Ett recept, som kräver fyra ägg och 2 matskedar jordnötssmör, ger imponerande 17 gram protein (via Alla recept ). Foley serverade äggröra och Skippy till en son utanför kameran som lät som om han bara lärde sig prata. Det är förmodligen målgruppen för denna maträtt. De Extra krispigt författaren bestämde trots allt att ägg och jordnötssmör inte var 'något mer än en måltid för spädbarn.'

Kalorikalkylator