Jordgubbsbröd

Foto: Jennifer Causey

Ingredienser

• Bakspray med mjöl

• 1 ½ koppar halverade färska jordgubbar

• 1 stort ägg, lätt uppvispat

• 1 kopp packat ljust farinsocker, delat

• ¼ kopp osaltat smör plus 3 matskedar, smält, delat

• 1 kopp mjöl för alla ändamål

  hur gör de majonnäs

• 1 kopp fullkornsmjöl, delat

• 1 ¼ teskedar mald kanel, delad

• 1 tesked bakpulver

• ¾ tesked salt, delat

• ½ tesked rivet citronskal

• ⅓ kopp gammaldags havregryn

• ½ kopp florsocker

• 1 matsked citron juice

  recept från kentucky stekt kyckling läckt ut

Vägbeskrivning

1. Värm ugnen till 350°F. Belägg en 9-av-5-tums brödform med bakspray; avsätta. Mosa jordgubbarna fint i en stor skål med en potatisstöt. Tillsätt ägg, 2/3 kopp farinsocker och 1/4 kopp smält smör; vispa att kombinera. Tillsätt universalmjöl, 1/2 kopp fullkornsmjöl, 1 tsk kanel, bakpulver, 1/2 tsk salt och citronskal; rör om tills det är väl blandat. Häll smeten i den förberedda pannan.

2. Kombinera havre och resterande 1/3 kopp farinsocker, 3 matskedar smält smör, 1/2 kopp fullkornsmjöl, 1/4 tesked kanel och 1/4 tesked salt i en liten skål; blanda med en gaffel tills det är smuligt. Strö jämnt över smeten; tryck försiktigt för att fästa.

3. Grädda tills en träplock som satts in i mitten kommer ut ren, cirka 55 minuter, löst täckande med folie under de sista 15 minuterna av tillagningstiden för att förhindra överbrunning, om det behövs. Låt brödet svalna i pannan i 10 minuter. Ta bort från pannan och låt svalna helt på galler, ca 1 timme.

4. Vispa konditorsocker och citronsaft i en liten skål tills det är slätt. Ringla över det avsvalnade brödet.

Att ta sig framåt

Förvara i rumstemperatur i upp till 3 dagar. För att frysa, slå in i plastfolie eller folie och lägg i en fryspåse av plast; förslut och frys i upp till 2 månader.

Kalorikalkylator

Golv:

Ålder:

Tillväxt (I Cm):

Vikt (I Kg):

Nivån På Fysisk Aktivitet: Minimum Låg Genomsnitt Hög Väldigt Högt

Beräkna

Skicka Mig Via E -Post Visa På Webbplatsen