Den otroliga sanningen om Chick-Fil-A grundare S. Truett Cathy

Ingrediensskalkylator

Chick-fil-A grundare S. Truett Cathy Mike Zarrilli / Getty Images

Känd för sin ikoniska kycklingmacka och flera andra erbjudanden, Chick-fil-A har en spännande historia. Dess grundare, entreprenören S.Truett Cathy, gjorde sitt inträde i matscenen redan 1946, enligt Chick-fil-A webbplats . Affärsmannen startade en restaurang i Atlanta med sin bror och döpte den The Dwarf Grill, som senare ändrades till The Dwarf House. Duon smakade framgång som inspirerade Cathy att expandera ytterligare och öppna den första Chick-fil-A-platsen i Greenbriar Shopping Center i Atlanta. Varumärket har svampat exponentiellt sedan dess och hävdar att det är den största kycklingrestaurangen i landet.

Cathy hade inte en lätt start i livet alls. Som förklaras av Inc ., hans familj mötte ekonomiska svårigheter och hans mamma var den som lade mat på bordet. Hon drev ett pensionat när Cathy fortfarande var barn och tjänade en dollar om dagen från varje kund. Under tiden skulle den unga Cathy hjälpa till med hushållssysslor och skal grönsaker , diska och ställa matbordet för måltider. Trots de hinder han mötte lärde han sig tidigt att ge tillbaka till samhället och inspirerades av sin pastor som lärde honom att det är mer givande att ge än vad det är att ta.

Han var ambitiös och djupt religiös

Chick-fil-A grundare S. Truett Cathy Cindy Ord / Getty Images

S.Truett Cathys beslut att komma med Chick-fil-A framkallades av en interaktion med en fjäderfäfördelare, per CNN . Den senare kunde inte låta bli att undra om det var möjligt att använda den överblivna kycklingen från flygplanets måltider. Cathy bestämde sig för att se vad han kunde göra med en kycklingsmörgås och experimenterade med den och bjöd måltiden till sina beskyddare på Dwarf Grill. Det räcker att säga att konceptet tog fart. Trots den stora framgången som Chick-fil-A uppnådde valde Cathy att hålla verksamheten inom familjen genom åren.

Den som verkligen stod ut på det sätt som Cathy valde att göra affärer är att han var transparent om sin religiösa tro. I själva verket bestämde han sig för att behålla Chick-fil-A-restauranger stängt på söndagar för att låta sina anställda delta i söndagsgudstjänsten, en regel som varumärket följer även idag (via Forbes ). Cathy var en hängiven baptist och fungerade också som söndagsskolelärare.

Det är värt att notera att Cathys starka religiösa övertygelser ledde till kontroverser. Till exempel indikerade Cathy 2012 att han ansåg att äktenskapet endast borde äga rum mellan män och kvinnor, vilket orsakade en nationell uppståndelse per Vox . Chick-fil-A har också en historia av att donera till anti-HBT-grupper; emellertid tillkännagav det 2019 att det inte skulle ge ekonomiskt stöd till organisationer som anammade synpunkter mot HBTQ 2020.

Han lämnade ett robust arv

Chick-fil-A grundare S. Truett Cathy Al Messerschmidt / Getty Images

Entreprenören avled 2014 med sin familj vid sin sida. Han var 93. Som förklaras av Forbes , Hade Cathy lämnat sin position som bolagets styrelseordförande 2013 och överlämnat stafettpinnen till sin son Don. Det är värt att notera att banbrytaren var aktiv i så många år och ägde passionerat tid åt sin företag . Den självgjorda entreprenören var en familjeman och lämnade sitt arv i händerna på sin fru, hans tre barn, hans 18 barnbarn och 19 barnbarn. Flera av Cathys barnbarn drev Chick-fil-A-franchiser vid tiden för hans bortgång.

Cathy skrev också flera böcker under sin livstid, inklusive 2007-talet Hur gjorde du det, Truett? som tittade på hur han uppnådde framgång genom att trampa försiktigt, undvika att falla i skuldfällan och se till att han visste vad hans prioriteringar var. 'Det finns egentligen ingen hemlighet för framgång', sa han (via USAToday ). 'Jag hoppas att det kommer att öppna ögonen för människor. De behöver inte följa mitt recept men det är det som fungerar för mig. '

Kalorikalkylator