ungvar/Shutterstock Jaga Shustack
När heta ämnen som klimatförändringar, hållbarhet och alla möjliga andra ekologiska modeord översvämmer det vanliga ordförrådet, är det ingen överraskning att snabbmatsvärlden skulle vara villig att hoppa på vilken miljömässig orsak som helst som finns där ute för att visa att, ja, denna stora restaurangkedja bryr sig om Moder Jord. Det är inte som att snabbmatsföretag har en fläckfri historia av att vara hållbara, med tanke på Dunkin' Donuts var under eld för att ha slösat enorma mängder mat varje arbetsdag enligt en anställd (via Newsweek ). Lite 'going green' skulle väl inte skada för att rensa upp vissa kedjas bilder, eller hur?
Enligt Plast idag , McDonalds har testat koppar gjorda inte av plast, utan en kombination av 'av 50% post-consumer recycle (PCR) innehåll och 50% biopolymerhartser.' I augusti 2022, Pizza Hut samarbetade med Dairy Farmers of America som en del av ett massivt hållbarhetsprojekt som inte bara ska minska utsläppen av växthusgaser utan kommer att hämta mer ost från gårdar i Dairy Farmers of America-programmet (via Restaurangaffärer online ). När fler och fler företag försöker hitta nya sätt att visa hur 'gröna' de är, verkar det som att vanliga plaster och andra icke-biologiskt nedbrytbara element snart kommer att vara ett minne blott.
Burger King's Filialen i Storbritannien har tagit idén att ta bort plast i branschen ett steg längre, efter att nyligen ha meddelat att alla plastlock som används för koppar inte längre kommer att finnas i dess restauranger.
Burger King U.K. serverar drinkar utan lock
Twitter
'Det är inte världens undergång, men det kanske blir det om vi inte gör det.' Detta dramatiska meddelande kommer med tillstånd från Burger King U.K Twitter , som tillkännager slutet av plastlock för engångsbruk i alla Burger King-restauranger. Som Metro utarbetar, Burger King har en utarbetad plan för att ta bort plastavfall från sina butiker till 2025. Enligt Burger Kings uppskattning kommer över 17 miljoner lock att tas bort från restauranger, vilket eliminerar 30 000 kg plast per år. Även om lock fortfarande kommer att vara tillgängliga på avhämtningsbeställningar och på varma drycker, får du inte längre lock på din läsk när du äter inne. Detta innebär att kunderna bättre är mer försiktiga med att bära läsk till sina bord.
Det är inte första gången Burger Kings filial i Storbritannien dramatiskt visar sitt engagemang för att ta bort plast från sina restauranger. Under 2019 tillkännagav den brittiska kedjan sin 'Meltdown'-plan, som var kodnamnet för att ta bort alla plastleksaker från sina barnmåltider. Det är inte så att de bara togs bort - Trumman rapporterade att dessa plastleksaker faktiskt skulle smältas ner, inklusive sådana som donerats till företaget som en del av kampanjen. Oroa dig dock inte: Som World Brand Design berättar för oss att vissa leksaker kommer att smältas ner och sättas ihop till helt nya leksaker för barn att leka med, och starta cykeln om igen. Förstörelse är trots allt en form av skapelse.
