Gareth Cattermole / Getty Images Från att skriva till att presentera har Mary Berry gjort allt och har fört sina kulinariska färdigheter hem till människor över hela världen i årtionden. Den berömda kocken var en kraft att räkna med redan på 70-talet, när hon var matredaktör för den brittiska tidningen, Idealiskt hem . Hon har sedan skrivit bästsäljande kokböcker, värd och bedömt tv-program och tilldelades till och med en CBE av prinsen av Wales 2012.
Medan hon har haft stadigt rykte över hela Storbritannien sedan hon började sin karriär, steg hon till internationell stjärnstatus nyligen. Hon blev domare i BBC: s konkurrenskraftiga bakningsserie, The Great British Bake Off , 2010.
Serien, som heter The Great British Baking Show i USA (eftersom Pilsbury har varumärket för termen 'baka av'), bli en omedelbar hit. Och om du inte har sett det ännu, hoppa vidare till Netflix , som har sju säsonger på sin streamingtjänst för ditt binge-watching-nöje.
Berrys personliga framgång matchade den i serien när hon började odla en fanbas i Amerika. Tack vare sin uppriktighet i showen fick tittarna en inblick i hennes liv, gillar, ogillar och sartoriska preferenser.
Och det finns fortfarande så mycket mer du kan lära dig om den begåvade bagaren. Här är allt du inte visste om Mary Berry.
Mary Berry hade en livshotande sjukdom
Samir Hussein / Getty Images Om du har märkt att Mary Berrys vänstra arm verkar svag, antar inte att det beror på att hon lider av artrit - som hon säger många tittare gör. Det är faktiskt resultatet av hennes kamp med poliomyelit, en livshotande sjukdom orsakad av poliovirus . Det påverkar ryggmärgen och kan till och med orsaka permanent förlamning.
När Mary Berry var 13 var det fortfarande 1948 och det fanns inget vaccin, så risk för polio var hög. Tillfälligt förlamad av viruset placerades hon på ett isoleringssjukhus där, som hon berättade Väktaren , hon åt bara flytande mat och kunde se sina föräldrar bara bakom glaset.
I Mary Berry: The Queen of British Baking - Biografin , sa hon, ”När jag kom hem hade jag bara den här svaga vänstra sidan och jag hade min arm i ett stag som höll den över huvudet. Men jag återhämtade mig anmärkningsvärt [men] min vänstra hand är lite mindre och missbildad. '
Även om det påverkar henne till denna dag, är det underbart att hon återhämtade sig helt annars.
Mary Berry kämpade en gång för att få slut på mötena
Youtube Det är konstigt att tänka på Mary Berry som kämpar för att få mötet, men hon var inte alltid en välmående kändis. Hon utbildades i hushållning, men när hon flyttade till London 21 år för att arbeta på Holländska mejeribyrån , hon blev biten av det professionella matlagningsfelet.
Berry var inte tillräckligt rik för att ha råd med det, men lyckades övertala sin chef att sponsra en månadslång kurs på Le Cordon Bleu i Paris när hon var 25 år. Här var det första hindret hon var tvungen att övervinna språkrelaterat. När hon pratade med studenter där 2012, när hon accepterade en hedersdiplom , sa hon att de hade turkurser som nu genomfördes på engelska. Under sin tid 1960 var hon tvungen att tala franska tillräckligt bra för att göra en muntlig tentamen på språket.
Hon kämpade också ekonomiskt. Trots att hennes chef sponsrade sin undervisning hade hon andra kostnader att oroa sig för. Att betala för sin egen säng och bräda var bortom hennes sätt, men den fyndiga kändis-in-the-making överlevde genom att bo på ett vandrarhem och äta ingenting annat än bagetter för varje måltid (via uttrycka ).
Hennes förmåga att sticka ut lönar sig naturligtvis, eftersom hon är mer än bekväm idag.
Mary Berry har fått ta itu med personlig tragedi
Chris Jackson / Getty Images Efter att ha överlevt polio i tonåren är Mary Berry inte främmande för lidande, men 1989 drabbades hon av en ännu värre tragedi. Hennes son, 19 år vid den tiden, dog i en bilolycka.
Medan hon inte har gått för mycket i detalj om evenemanget, öppnade hon upp det i en BBC-dokumentär 2017. I Mary Berry Story , hon berättar om kvällen före olyckan, när hon hade en familjen måltid med William, som besökte från Bristol där han var vid universitetet vid den tiden. Hennes dotter Annabelle, som också hade varit i bilen, hade undkommit olyckan utan skada (via Hej! ).
I BBC: s juljulsspecial 2019, En Berry Royal Christmas , som presenterade hertigen och hertiginnan av Cambridge, talade hon om hur prins William förlorade sin mamma i en mycket sårbar ålder, och hon förlorade också sin son i en bilolycka. Hon sa att detta gjorde det så att de båda visste hur det var att vara utan någon speciell, särskilt vid jul (via The Telegraph ).
Mary Berry var inte alltid säker framför kameran
Jeff Spicer / Getty Images Kan du föreställa dig att den skrämmande domaren Mary Berry är kamerasky? Hon är så självsäker i intervjuer, håller stora acceptanstal, uppmanar uppmärksamhet när hon är värd för program och slår inte ett öga i närvaro av kungafamiljen.
Men precis som många människor lärde sig Berry om jobbet. Att börja sin karriär som författare är det ingen överraskning att det att vara presentatör inte kom naturligt. När hon började en karriär på tv på 1970-talet dök hon in Eftermiddag Plus tillsammans med den hyllade tv-presentatören Judith Chalmers. I en intervju med Tunnelbana 2019 sa Chalmers att Berry faktiskt var ganska nervös till att börja med.
'Mary var lite nervös till att börja med men hon säger att jag lärde henne att le. Jag sa, 'Om du bara kunde titta upp ibland i kameran bjuder du in tittarna' ', förklarade Chalmers.
Hon beskriver den obekväma upplevelsen i Mary Berry: The Queen of British Baking - Biografin och sa att det var ganska skrämmande för henne i början. Men titta på henne nu!
Mary Berry är inte ett fan av Gordon Ramsays shower
Facebook Bara för att de är i samma bransch betyder inte att de kommer överens. Mary Berry kan ha haft bra kamratskap med sig Baka av meddomare, Paul Hollywood, men hon kommer inte överens med alla TV-kockar.
Hon och Jamie Oliver, kändiskock och värd för BBC: s Den nakna kocken , verkar nu vara på bra villkor. Hon har gått så långt att hon säger att han gör matlagning rolig. Det fanns dock en tid då hon tyckte att han var 'irriterande, ojämn och överdriven' (via RadioTimes ).
Kändis kocken hon verkligen går inte överens med, men är Gordon Ramsay, som är mest känd för sin grovt språk . På shower som Helvete kök och Köksmardrömmar , Han har blivit särskilt känd för sitt snabba humör och användning av sprängmedel. Allt detta verkar inte passa bra hos Mary, som är nog med vad hon tittar på.
Inte nog med att hon kallar mest tv för 'förfärligt', säger hon att många program på tv är för 'våldsamma, grymma och bullriga' för hennes smak. När det gäller Gordon Ramsays säger hon: 'Jag hatar Gordon Ramsays program: Jag vet inte om han har fått höra att det är bra TV.' (via Väktaren )
Det är inte konstigt att hon registrerade sig för The Great British Bake Off , vilket enligt henne är fantastisk familjeunderhållning.
Mary Berry har varit känd för att skämmas
Youtube Hon är älskad över hela världen, men Mary Berry har inte varit utan fel. Hon har gjort några ganska kontroversiella uttalanden genom åren som har väckt ilska från flera av hennes tittare.
År 2018 anklagades hon för att skämma bort en Michelin-stjärnad kock som dök upp i hennes show, Klassisk Mary Berry . Hon gjorde kommentarerna efter att kocken Nathan Outlaw avslöjade att han älskade vindsurfing. Bortsett från att prata om hur mycket vikt det skulle finnas på brädet, föreslog hon också att hans stora storlek innebar att han skulle vara bra på att krossa vitlök, kommenterar att några av hennes tittare inte var minst roade av (via The Telegraph ).
En tittare twittrade, 'Mary Berry har gått ner i mina uppskattningar. Bara avslappnad fett skamade en kock två gånger, som bara för att du är Mary Berry får du inte vara oförskämd ?! '
Det är inte enda gången hon har anklagats för att vara något okänslig, som hon har citerats av Sunday Times matmagasin (via Den självständiga ) säger att hon tittade på vad hon åt för att hon inte ville vara en stor person i en matshow. Hon fortsatte med att säga att stora människor inte borde bedöma kakor på matshower eftersom det inte är vad folk vill ha.
'Annars kommer folk att säga' Se vad som händer när du äter tårta ', förklarade hon.
Hon är i 80-talet men Mary Berry har aldrig gjort den här populära saken
Youtube Hon är 85 år gammal i mars 2020 och hon har haft en karriär full av spännande matupplevelser, men det finns en sak som Mary Berry aldrig har gjort - och hon tänker inte göra det i framtiden.
Det är förvånande att tro att det finns en typ av mat som en kock inte har provat, men 2017, på hennes show, Mary Berry Everyday, hon avslöjade att hon aldrig någonsin haft takeaway pizza (via Kväll Standard ). Yup - och det är inte bara för att hon inte godkänner det, eller för att hon kan piska upp mer utsökta måltider i en hast. Hon har aldrig tänkt på att prova det.
För alla som undrar om hon ändrade sig efter att ha tagit det avsnittet upprepade hon poängen i ett samtal med Min veckotidning 2020 (via LifeStyle ). I själva verket klargjorde hon att hon inte bara hade haft en pizza som hon hade tagit bort ... hon hade inte haft det några takeaway mat. I intervjun sa hon att hon aldrig har känt behov av det.
kfc pot pie upphörde
Hon förklarade också att hennes sätt att fuska i köket är att köpa färdiga ingredienser istället för färdigmat och säga: 'Det finns många saker du kan köpa för att hjälpa dig om du är upptagen och som inte kostar så mycket extra, som riven ost. Om du har bråttom kan du betala lite mer för det och få mat på bordet snabbare. '
Mary Berry är en stilikon på sitt eget sätt
Facebook Mary Berry är smal och snygg till 80-talet, även om hon inte tror på att gå på gym. Hon tror att det är viktigt att hålla sig i form, så hennes avundsvärda figur är inte så mycket överraskande. Med sin kändisstatus tillagd till mixen är det inte chockerande att det hon bär är ett hett ämne.
Det som är förvånande är vilken modeikon hon har blivit - speciellt sedan hon berättade Ljusstyrka 2019 att hon inte tror på mode och istället bara klär sig för att passa hennes figur.
Ändå hennes stil på Den stora britten Baka av blev föremål för mycket diskussion, med tittarna grymt om sina blommiga jackor. Folk efterliknade snart hennes signaturstil i en sådan utsträckning att Zara 2012 var allt utsåld av den sidenblommiga bomberjackan som började galen.
Sedan dess har hon använt ett antal uttalande jackor från Oasis, Damart och Ted Baker (via Väktaren ) som alla har blivit otroligt populära och befäster hennes status som trendsättare.
Glöm utgångsdatum, Mary Berry litar på detta för att se om mat är okej
Peter Macdiarmid / Getty Images De flesta fattar huvuddelen av sina livsmedelssäkerhetsbeslut genom att läsa utgångsdatum . Men inte Mary Berry.
År 2017 berättade hon för Cheltenham Literature Festival (via Yorkshire Post ) att hon hade plockat upp flera tips från sin mamma när hon växte upp, och eftersom det inte fanns några frysar vid den tiden var det en av dem.
Hon bryr sig inte om att kontrollera om maten har gått av genom att titta på datumen. Istället gör hon vad de flesta är mer bekanta med att göra med blommor - hon luktar dem. Hon har sagt, 'Jag säljer inte datum men jag måste erkänna att om det finns en kruka med grädde lyfter jag bara locket och luktar det. Om det är okej har jag det. '
Hon betonar dock att du måste vara extra försiktig med kött, vilket är en sak som hon överväger att hålla inom datumen.
Mary Berry lämnade faktiskt Great British Bake Off för att hon är riktigt lojal
Facebook Tittarna krossades när nyheter 2016 gillar BBC meddelade att Mary Berry inte skulle återvända till The Great British Bake Off. Många såg det som ett svek och undrade hur showen kunde fortsätta utan henne.
Naturligtvis gjorde det det och bytte henne ut till en annan kändiskock, Prue Leith. Men få människor vet att den verkliga anledningen till att Mary Berry bestämde sig för att ha att göra med lojalitet och inte svek.
The Great British Bake Off började på BBC , som Berry berättade RadioTimes hon har tittat sedan hon var liten. När det bestämde sig för att flytta till Kanal 4 , hon förblev lojal mot BBC och beslutade tillsammans med co-värdarna Sue Perkins och Mel Giedroyc att inte flytta med showen. De ersatte Sue och Mel med goth-komikern Noel Fielding och frågespelaren Sandi Toksvig, även om Paul Hollywood stannade kvar med showen.
Fans kunde fortfarande se Berry på den amerikanska anpassningen, The Great American Baking Show , hon vänster serie efter 2019 för att fokusera på andra projekt.
Mary Berry är kanske mest känd för sin bakning, men det är inte hennes enda skicklighet
Gareth Cattermole / Getty Images Hon är en nästan oöverträffad doyenne i bakvärlden, i själva verket kallas hon drottning av bakning och är känd för sin utsökta Victoria Sponge recept . Men det är inte allt Mary Berry kan göra.
Hon har skrivit mer än 75 kokböcker under hennes karriär, inte alla bakning relaterade. En av hennes längsta passioner är att använda en AGA, en kraftig spis och spis av gjutjärn, som uppfanns av svensk fysiker, Dr. Gustaf Dalén. Faktum är att hon är en så stor fan, hon har hållit workshops och skrivit Den kompletta AGA-kokboken för att hjälpa människor att använda köksredskapet bättre.
Hennes mångsidighet slutar inte där. Medan Mary Berrys bakbibel är utan tvekan en av hennes mest populära böcker, hon har expertis i flera andra skolor, kulinariska och bortom.
Från färsk, lätt mat i ett ögonblick Riktig mat snabbt och klassiska familjerecept i Hemma , att förbereda måltider i Cook Now Eat Later och till och med en som driver hushållet ringde Mary's Household Tips och tricks , hon har en bok för nästan allt.
Mary Berry är också en livsmedelsföretagare
Facebook Mary Berry har kommit långt sedan kulinarisk skola, från att kämpa för att få slut på att bli en renässanskvinna. Medan hennes stints på TV är välkända och hennes kokböcker är bästsäljare, visste du att hon också har sitt eget märke av livsmedelsprodukter?
Som matföretagare introducerade hon sin egen serie salladsdressingar och såser. Detta var ursprungligen en idé som hennes man, Paul Hunnings, föreslog och uppmuntrades av dottern Annabelle som älskade såserna Berry gjorde hemma för familjen. 1994 lanserade hon och Annabelle några förband under varumärket Mary Berry & Daughter .
Sortimentet har sedan dess expanderat och blivit otroligt populärt, även om det 2018 hade ett litet bakslag. The Telegraph rapporterade att en av satserna återkallades, och Food Standards Agency (via iNews ) sa att det berodde på odeklarerat ägg, en allergiframkallande mat för vissa, i ingredienserna.
Nu kallad Mary Berrys recept är att inspirera , sortimentet har sedan moderniserats. Den har förpackats om och förmodligen ommarkerats för att inkludera allt som ingår i produkterna.
Mary Berry är ett överraskande fan av denna sport
Michael Steele / Getty Images Mary Berry är en formidabel dam och det är lätt att föreställa sig den brittiska kocken i en trädgård någonstans, smuttar på te och nippar på en scone. Föreställa sig henne vid en cricketmatch, eller heja på hennes favoritspelare på Wimbledon är ganska enkelt också.
Men du kommer aldrig att gissa vilken sport hon faktiskt är ett stort fan av. Det är inte fotboll, även om hon verkligen har en tillgivenhet för engelsk fotboll och berättar för sin co-värd Paul Hollywood The Great British Bake Off 2016 att hon är ett fan av det Liverpool-baserade Premier League-laget Everton (via Liverpool Echo ).
Men mer överraskande än det är hennes verkliga kärlek till rugby. Det stämmer, hon är ett fan av den engelska kontaktsporten, till och med går så långt att närvara spelen personligen för att stödja England under VM 2015.
Hon är en så stor fan, hon stöder också lokala lag, till och med värd för ett Afternoon Tea-evenemang 2015 för sitt hemmalag - Bath Rugby .
En CBD-produkt använde citat och bilder från Mary Berry utan hennes tillstånd
Stuart C. Wilson / Getty Images Hon är van vid att vara på tv, i annonser, på omslagen till kokböcker och i allmänhetens ögon i allmänhet, men om det finns en sak som Mary Berry inte kommer att stå för, använder den hennes bild utan hennes tillstånd.
I februari 2020 publicerade hon ett uttalande den Facebook berättar för fansen att inte bli upptagen av hennes bilder och citat som visas i annonser för CBD-olja, liksom ansiktskräm från ett företag som verkade lura människor.
Inlägget sa att hon hade varit '' förskräckt över att höra av icke-närstående företag som använde sin image för att marknadsföra produkter. ''
Den självständiga rapporterade senare samma månad att Berrys bilder inte var de enda som användes utan tillstånd. En liknande produkt hade också använt falska påståenden från kändisar som Tom Hanks, som också fördömde den. Den rapporterade också att Food Standards Agency hotade att dra produkterna ur hyllorna såvida de inte började märka dem korrekt.
