Tillagningstid: 10 minuter Total tid: 10 minuter Portioner: 1 Utbyte: 1 portion, smörgås varje Näringsprofil: Lågkalori vegetarisk Låg natrium Högt kalcium Ben Hälsa Hälsosamt åldrande Hälsosamt immunitet Hälsosam graviditet Låg tillsatt sockerGå till näringsfakta Ingredienser
-
1 stort ägg, vispat
-
½ kopp tärnad schweizisk ost med låg fetthalt (2 uns)
-
2 matskedar klippt färsk gräslök eller 2 tsk torkad
-
1 skiva flerkornsbröd, rostat
-
2 skivor tomat
Vägbeskrivning
-
Belägg en liten nonstick-panna med matlagningsspray och värm på medelvärme. Tillsätt ägg och koka, utan att röra om, tills ägget börjar stelna runt kanterna, cirka 30 sekunder. Tillsätt ost och gräslök och koka, vik ner osten i ägget, tills den är fluffig och stel, 1 1/2 till 2 minuter till. Lägg på rostat bröd och toppa med tomat.
