Arbys franska dopp, som består av rostbiff och schweizisk ost klämd mellan två plattor ciabattabröd med en såsbehållare för att doppa hela menyalternativet i, tycks njuta av en hel del popularitet hos fansen. Bredöppen mat föreslår till och med en hemlig menyversion av det franska doppet som heter French Dip Max, som egentligen bara är det franska doppet men med dubbelt rostbiff.
Men i enlighet med Arby's antipati för allt som verkar till och med fjärrfriskt, det franska doppet de serverar är helt hemskt för dig. På deras webbplats , de listar natriumhalten för French Dip som 2 500 milligram per smörgås. Detta överstiger den övre gränsen på 2300 milligram per dag som rekommenderas av American Heart Association och tillför mer än en tredjedel till det ideala natriumintaget på 1 500 milligram natrium per dag. Konsekvent konsumerar för mycket natriumburk, som de förklarar i en infografisk , kan leda till hjärtsjukdomar och stroke - och du överskrider den säkra gränsen med bara en smörgås.
Vi har natrium
Neilson Barnard / Getty Images Varje bit Mosad publicerar om hälsoaspekterna av snabbmat verkar fokusera på natrium. Naturligtvis är natrium inte bra för dig, men det skulle vara orättvist att bara straffa snabbmatindustrin för att ha inkluderat för mycket natrium i sina livsmedel, även om de gör det.
Som Skiffer rapporterade så långt tillbaka som 2013, konsumerar den genomsnittliga amerikanen 3.400 milligram natrium per dag eftersom företag som tillverkar bearbetade livsmedel inser att saltmissbrukare är oss. En annan teori är att det extra saltet behövs eftersom förpackad mat skulle smaka blid utan den. Hur som helst har studier upprepade gånger hittat ju mer salt man konsumerar, desto mer vill konsumera salt senare.
Ändå, som Tom Frieden, CDC: s chef 2017, förklarade för NPR , även utan missbruk, har människor lite val i frågan. 'Det är väldigt svårt för individer att sänka konsumtionen på egen hand, för det finns så mycket natrium i allt de äter', förklarade han. Företagen kan vara ovilliga med att minska sitt natriuminnehåll eftersom det håller sina konsumenter uppkopplade, men det enda sättet att få bort konsumentbasen från sådana ohälsosamma nivåer av natriumkonsumtion skulle vara en branschövergripande reglering om natrium. Sedan, Arby's French Dip kan verka mindre som en behandling och mer som en påläggning.
