George Frey / Getty Images Efter att ha träffat scenen under 2005 Har Coke Zero blivit ett av Coca-Colas mest kända varumärken. Idag sitter denna smala läsk - som nu är känd under varumärket 'Coca-Cola Zero Sugar' - bekvämt uppe på det cola parthenon med sina inte alltför avvikande syskon: Dietkoks och Koks sig.
Men det finns mycket mer i Coke Zero-historien än du förväntar dig. Saker kan vara hunky-dory nu, men genom åren har Coke Zero (eller Coca-Cola Zero Sugar, eller Coca-Cola No Sugar, eller vad du än vill kalla det) varit föremål för marknadsföringskonflikter, hälsoproblem och skatteproblem som hotat att demontera dryckens till synes otänkbara rykte. Och så finns det frågorna: Är det dåligt för dig? Hur skiljer det sig från dietkoks? Och hur annorlunda gör det verkligen smak till original Coca-Cola? För allt detta - och mer - här är den otroliga sanningen om Coke Zero.
En historia av diet soda
Kris Connor / Getty Images Coke Zero har sitt ursprung i sina läskedrycker. tidiga diet läsk. Den allra första av dessa var No-Cal Ginger Ale , en sockerfri läskedryck skapad av den ryska invandraren och affärsmannen Hyman Kirsch, som ville sälja en dryck som kunde åtnjutas av diabetespatienterna vid Jewish Sanitarium for Chronic Disease, där Kirsch var vice president.
Snart nog började andra läskföretag att producera sina egna konkurrenter till Kirschs produkt. 1954 introducerade Canada Dry Glamour, kalorifritt ingefäraöl . Royal Cola Company släppte Diet Rite Cola 1958, som ursprungligen såldes i apotek till diabetiker, men 1961 utvidgades produkten och såldes i stormarknader över Chicago.
1963 lanserade Coca-Cola TAB (företaget varnades att inte kalla det Diet Coca-Cola av rädsla för att skada deras varumärke), medan Pepsi släppt Patio Diet Cola (namngiven så av samma skäl som TAB). 1964 tappade det senare företaget den förvirrande varumärkeskollisionen och Patio Diet Cola blev Diet Pepsi. De närmaste åren sågs ett gäng dietdrycker, inklusive sockerfri Dr. Pepper, Fresca och Sugar Free 7-Up. Dessa drycker gjordes inte längre för människor med hälsoproblem - de hade blivit en nationell sensation.
citronpeppar buffalo vilda vingar
Diet Coke släpptes 1982 och ersatte snabbt TAB som Coca-Colas flaggskepps diet - och 2005 släppte företaget sin nästa ikoniska läsk med låg kalcium: Coke Zero.
Coke Zero v. Diet Coke
Justin Sullivan / Getty Images Du kanske tror att Diet Coke och Coke Zero är som två ärtor i en skida - bortsett från att de ser lite annorlunda ut - men sanningen är att det finns en handfull skillnader mellan dessa två drycker , bortom bara deras framträdanden.
Den mest märkbara skillnaden av allt är smaken. Medan Coke Zero är gjord för att smaka precis som vanlig Coca-Cola, Dietkoks har sin egen distinkta smak - i Coca-Colas ord, 'en lättare smak.' I den meningen tänker du förmodligen bäst på Diet Coke som en separat produkt helt, medan Coke Zero inte är något annat än en avsmalnande version av originalet. Det finns också en mycket liten skillnad i ingredienserna - Coke Zero innehåller natriumcitrat, medan Diet Coke innehåller citronsyra. Det senare är, enligt Coca-Cola , den 'mest använda organiska syran i livsmedelsindustrin', och används i drycker för att ge tårhet. Natriumcitrat gör exakt samma sak, och ingen verkar vara mycket bättre eller sämre än den andra.
Mest anmärkningsvärt är dock effekten som Coke Zero har på Diet Cokes försäljning. När det nya barnet på blocket har blivit mer populärt har Diet Coles försäljning lidit - med chefer på Coca-Cola säger det Coke Zero är 'kannibaliserande' försäljning av Diet Coke (och till och med original Coca-Cola) på vissa marknader. Detta beror på att Diet Coke inte tilltalar företagets mer hälsomedvetna kunder, som alltmer flockar till Coke Zero som det bättre kalorifattiga alternativet.
Det hemliga receptet från Coke Zero
Med tanke på att en så stor sak är gjord av ingredienserna (eller bristen på dem) i Coke Zero, är det förmodligen värt att ta ett djupare dyk i precis vad denna speciella läsk innehåller.
Enligt Coca-Cola , Coke Zero innehåller exakt nio ingredienser: kolsyrat vatten, karamellfärg, fosforsyra, aspartam, kaliumbensoat, naturliga smaker, kaliumcitrat (eller natriumcitrat), acesulfamkalium och koffein.
Många av dessa talar för sig själva - till exempel behöver vi inte berätta vad kolsyrat vatten är. Den exakta sminken av de naturliga smakerna är inte känd med säkerhet, eftersom företaget gillar att hålla receptet nere, men tidigare förslag på ingredienser inkluderar limejuice, vanilj, karamell, apelsinolja, citronolja, muskotolja, koriander, neroli och kanel. För vad det är värt innehåller Coke Zero 34 milligram per 12 flytande uns koffein - exakt samma mängd som en burk vanlig Coca-Cola.
När det gäller näringsinformation ... ja, det finns i princip ingen. Coke Zero innehåller inget fett, inga kolhydrater, inga sockerarter, inget protein, praktiskt taget inga mineraler (bortsett från en mycket låg mängd kalium), inga kalorier och endast 40 milligram natrium; cirka 2 procent av din dagliga riktlinje. Bli inte för upphetsad, dock - ett sådant rent lakan betyder inte nödvändigtvis att Coke Zero är bra för dig.
skillnad mellan vänster twix och höger twix
Hälsoproblem med Coke Zero
Det första du bör veta om några av hälsoproblemen bakom Coke Zero är att konstgjorda sötningsmedel används för att göra drycken sötare utan att behöva tillsätta kalorier. Även om det inte är uppenbart farligt, finns det farhågor om effekterna på artificiella sötningsmedel på din hälsa, och enligt Healthline , dessa farhågor 'växer.'
Coke Zero konstgjorda sötningsmedel är aspartam och acesulfamkalium. Studier har visat att det kan finnas en koppling mellan sötningsmedel som dessa och en ökad risk vid typ 2-diabetes; åtminstone sätter de dig inte på någon mindre risk att få diabetes jämfört med sockersötade drycker. Det finns också forskning som föreslår en koppling mellan artificiella sötningsmedel och fetma, med vissa studier som slutsatsen att dessa kemikalier 'kan påverka kroppsvikt på andra sätt än kaloriintag.' Men det är viktigt att notera att det finns konflikter här också, och vissa rapporter har föreslagit att 'användningen av konstgjorda sötningsmedel är antingen neutral eller fördelaktig för viktkontroll.'
Utöver detta har studier föreslagit att de kan ha en inverkan på tarmmikrobiomet, vilket orsakar dålig blodsockerkontroll, kan öka risken för hjärt- och njursjukdom och att de har en koppling till osteoporos, en sjukdom som påverkar bentätheten.
Även om allt detta är ganska grumliga saker, och mer forskning behövs, är det viktigt att inse att Coke Zero brist på skrämmande ingredienser som natrium, fett eller kolhydrater betyder inte att det är bra för dig.
Alla cola i Coke Zero-regnbågen
Instagram Naturligtvis kommer Coke Zero diehards (vi vet att du är där ute) att kunna berätta att Coke Zero inte är den enda 'Zero Sugar' -drink som erbjuds av Coca-Cola. Det finns faktiskt flera variationer på det klassiska receptet.
Caffeine Free Coke Zero är i princip vad det står på burken - samma ingredienser, samma smak, mindre chans att det blir jittery. Det finns också en handfull specifika smaker, inklusive Cherry Vanilla, Vanilla och Orange Vanilla. Något mer dunkelt är Coca-Cola Energy Zero Sugar, som är ungefär som ett Coke Zero energidryck - den innehåller 111 milligram koffein per burk, mer än tre gånger mängden som en normal burk koksnoll, samt ett antal vitaminer, inklusive B3 och B6. Sedan, om du vill få verkligen specifikt har du den körsbärssmakade versionen av detta, Coca-Cola Energy Cherry Zero Sugar. Detta innehåller lite mer koffein samt den körsbärssmaken.
Ännu fler varianter finns på utomeuropeiska marknader. Till exempel har vissa länder, inklusive Australien, sett frisläppandet av Coca-Cola persika utan socker , som företaget kallade 'ett bra tillskott till poolparty, grillfest och stranddagar.' Företaget släppte en speciell festivalversion av Coke Zero, gjord med kanel , 2018. Samma år, Coca-Cola Stevia inget socker släpptes i Nya Zeeland - med Coca-Cola som påpekade att stevia är '200 gånger sötare än bordssocker'.
Coke Zero marknadsfördes som en läsk för män
När Coke Zero först debuterade 2005 var produktens marknadsföring vinklad mot en mycket specifik grupp människor: män . Och detta har inte heller förändrats genom åren. År 2013 sprang Coca-Cola en serie annonser som tyder på att Coke Zero var födelserätten till 'killar som är killar'. När företaget började introducera den snygga lilla gimmick där du kunde få namn skrivna på burkar, kunde reklam för de generiska orden som användes på Diet Coke och Coke Zero burkar inte ha varit mer annorlunda: Diet Coke innehöll epiter som 'BFF'. 'Star' och 'Go-Getter' medan Coke Zero-burkar pryddes med orden 'Grillmaster', 'Wingman', 'Gamer' och 'Bros.'
Det finns också en anledning till detta: Tydligen, män dricker inte dietkoks . Tidigare har cola försökt att övertyga män att köpa och dricka dietkoks, med svagare resultat. Förmodligen kommer detta ner på uppfattningen att dietprodukter i sig är feminina - och tydligen Diet Cokes vita burk hjälper inte heller heller.
Men Coke Zero, med sin svarta burk och manliga marknadsföringsstrategi, har varit mycket mer framgångsrik. Enligt föreläsaren Jill J. Avery från Harvard Business School var vad Coke snabbt insåg att även om det fanns ett funktionellt behov av män att dricka läsk med lägre kaloriinnehåll, kunde män inte överbrygga könsklyftan bildmässigt utan ett nytt varumärke och produkt bara för dem. Det var ett sätt att berätta för män, det är OK, här är ditt varumärke. Att dricka detta märke kommer inte att koppla dig till kvinnor. '
Coke Zero: s 'nollrörelse' var ett misslyckande
Medan Coke Zero har varit en stor framgångssaga för Coca-Cola var sodavatten i Australien redan 2006 något av en katastrof . Företaget försökte reta frisättningen av Coke Zero med en viral marknadsföringskampanj. De skapade något som kallades 'nollrörelsen' som visade sig över hela Australien på affischer, underlägg, krita graffiti och en nu nedlagd webbplats.
På den här webbplatsen kan du läsa nollrörelsens manifest, som inte så mycket tänker på en kantig gatastämning som en internationell terrorcell. Du kan också ladda ner rörelsens varumärkesmaterial och läsa blogginlägg som frågade: 'Varför kan inte varje helg vara lång?' och 'Varför kan jag fortfarande inte få leksaker till jul?' I grund och botten försökte Coca-Cola vädja till tekniskt kunniga internetälskande tjugoåriga.
Men de tekniskt kunniga internetälskande tjugoåriga var inte imponerade. Bloggar över hela Australien uttryckte sin avsmak för kampanjen, med en parodisida som tyder på att besökarna spenderar pengar på välgörenhet snarare än läsk, och en annan som säljer T-shirts som läser: 'Jag gick med i nollrörelsen och allt jag fick var den elaka hjärntumören.
Enligt marknadsföringsläsaren Gary Buttriss tar företag så stora som Coca-Cola alltid en risk genom att försöka med virala marknadsföringskampanjer. 'Jag tror att företag lockas av det eftersom de ser det som en ny och billig kanal till marknaden', sa han då. 'Men det är fortfarande i sin linda och de stora varumärkena är mest utsatta för eventuella negativa konsekvenser.'
Coke Zero har haft andra marknadsföringsolyckor
Instagram Australien var dock inte det sista av Coke Zero: s marknadsföringsproblem. När produkten släpptes i Storbritannien lockade Coca-Cola flak för sin lanseringskampanj Coke Zero . Den innehöll ett antal annonser med olika straplines, som spelade på idén att Coke Zero innehåller den bästa delen av Coca-Cola utan den värsta prat. Många av dessa straplines kritiserades för att vara stötande mot olika grupper. 'Flickvänner utan en femårsplan' utlöste till exempel klagomål för att antyda att alla kvinnor vill göra är att slå sig ner. (Och det finns den mansorienterade marknadsföringen igen.) 'Spelningar utan långa människor' kritiserades för att marginalisera långa människor och uppmuntra till verbalt och fysiskt missbruk. Mest av allt väckte dock 'Blind dates without the psychos' kritik från välgörenhetsorganisationer för mental hälsa, såsom den skotska anti-stigmakampanjen See Me.
I ett uttalande på uppdrag av Coca-Cola sa en talesman: 'Mental hälsa är en känslig fråga och vi uppskattar att denna annons kan kränka vissa människor.'
är Joe's Crab Shack stänger
Vissa fans var inte nöjda med Coke Zero: s ommärkning
Instagram Du kanske har märkt att när man diskuterar Coca-Colas ledande kaloridryck, hänvisar folk genast till Coke Zero och Coca-Cola Zero Sugar. Detta beror på att produkten genomgick en ny varumärke 2017 - och inte alla var nöjda med det .
Strax före lanseringen (eller omlanseringen) av Coke Zero Sugar sa Coca-Colas VD James Quincey att '' Det är en återuppfinning av Coke Zero '' och företaget insisterade på att Coke Zero Sugar är ännu närmare smaken av klassisk Coca-Cola. Cola än Coke Zero. Marknadsföringen gjorde också mer av en poäng av Coca-Cola Zero Sugar innehållande - ja, noll socker. Det är precis där i namnet, den här gången.
Online var dock människor mindre än glada över ommärket. 'NOOOOO VÄNLIGEN FÖRSTÖR INTE MIN COKE ZERO' sa en Twitter-användare. En annan fruktade: 'Jag har redan levt igenom New Coke. Det här är bättre inte New Coke Zero. ' I ett särskilt nihilistiskt utbrott utropade ännu en Twitter: 'Det finns ingen Gud.'
Blandade recensioner, i princip. Men James Quincey var inte orolig. Han påpekade att även om varje förändring medför en viss risk för det, hade Coke Zero-märket fått positiva reaktioner på vissa marknader - och förvirring hade hållits på ett minimum. 'Konsumenter får det omedelbart', sa Quincey.
Coke Zero i Storbritannien ser lite annorlunda ut
Instagram I Storbritannien omdesignade dock New Coke gick ett steg längre . Där bestämde Coca-Cola sig för att omforma förpackningen för det nya Coca-Cola Zero Sugar för att se mer eller mindre ut precis som förpackningen för klassisk Coca-Cola.
Det röda och vita färgschemat förblev, med bara en liten, svart remsa över flaskans överkant eller burk för att låta kunderna veta att det var nollsockerversionen. Detta kom som en del av ett samordnat försök på uppdrag av Coca-Cola att sälja fler drycker utan socker i Storbritannien (vid den tiden 2018 var 58 procent av Coca-Cola läsk som såldes i landet utan sockerversioner.)
I ett uttalande sa företaget: 'Förändringarna förenar båda varianterna med det ikoniska Coca-Cola-rött och utgör en del av företagets kommersiella strategi för att uppmuntra fler att prova Coca-Cola Zero Sugar.'
Men det finns en något mer förutsägbar anledning som kan ha legat bakom just denna ommärkning. I april 2018 hade den brittiska regeringen infört en sockerskatt och drycker som innehöll mer än åtta gram socker per 100 ml vätska som beskattades till motsvarande 31 cent per liter. Till skillnad från andra företag ändrade Coca-Cola inte receptet för att anpassa sig - och detta påtryckningar för konsumenter att köpa alternativ utan socker verkar ha varit deras sätt att skjuta på sockerskatten och tjäna lite mer pengar. Ingen överraskning där, va?
