Facebook H-E-B är mer än bara en livsmedelsbutik - det är en Texas-institution. Precis där uppe med bluebonnets, grill, Shiner Bock, Willie Nelson, Tom Landry, armadillos och Dr Pepper ... okej, du förstår bilden. H-E-B är en av de allra bästa saker som någonsin kommit ut ur Ohio. Skämtar bara - naturligtvis menar vi Texas.
Hur mycket älskar texaner deras H-E-B? Så mycket att Houston Chronicle rapporterar en mamma som arrangerar en moderskapsfotografering i sin lokala H-E-B i Tomball, Texas, medan bröllopsfotografer Snaptakulära bilder delade ett par förlovningsbilder tagna på H-E-B i Bryan-College Station. En butik som är speciell nog för att dela allas speciella ögonblick, det är H-E-B till en T.
Dessutom älskar H-E-B Texaner lika mycket som de älskar H-E-B. Inte bara stöder butiken Texas välgörenhetsorganisationer som sträcker sig från livsmedelsbanker till Special Olympics, utan också Bredöppen mat avslöjar att de också gör allt för att marknadsföra Texas-tillverkade produkter (inklusive Whataburger !) i sina butiker. Om du inte är från den stora staten Texas, eller till och med om du är, finns det fortfarande några saker du kanske inte vet om den här super-stormarknaden.
Vad bokstäverna i H-E-B står för
Facebook Medan H-E-B använder den söta och fängslande slogan 'Here, Everything's Better', detta är inte den verkliga betydelsen bakom initialerna. De står faktiskt för Howard Edward Butt, som var son till butikens ursprungliga grundare, Florens. De Texas State Historical Association berättar att Florens livsmedelsbutik, som hon öppnade i Kerrville 1905, hette Mrs. C. C. Butt's Staple and Fancy Grocery. Son Howard tog över livsmedelsbutiken 1919, och 1942 hade han utökat den till en statlig kedja och beslutat klokt att ändra namnet från Butt's till det mindre snickervärda (och mer gåtfulla) H-E-B.
Även efter mer än 100 års verksamhet är H-E-B fortfarande ett familjeägt och drivet företag. Bredöppen mat säger att nuvarande ordförande och VD Charles Butt faktiskt är son till gamla H.E.B. han själv. Medan H-E-B är en av landets största privatägda stormarknadskedjor (och dess 15: e största privatägda företag av någon typ), är dock inte alla aktier i Butts händer. År 2016 började företaget bevilja aktier till företagets anställda, med hopp om att företaget så småningom kommer att vara upp till 15 procent anställda.
H-E-B har lanserat några avknoppningsbutiker
Facebook Från början som en liten livsmedelsbutik, H-E-B idag har det vuxit till att omfatta över 340 butiker totalt och sysselsätter över 100 000 arbetare. Dessutom är de faktiskt ett internationellt företag - även om de bara har platser i en enda amerikansk stat (även om de är mycket stora), har de också butiker över gränsen i Mexiko.
H-E-B äger och driver även flera andra varumärken. 1994 öppnade de den första av dessa, den exklusiva Central Market, som erbjuder ett europeiskt bageri, ett internationellt delikatessutbud och färsk juice och glassbarer. 2004 såg det första H-E-B plus! erbjuder ett utökat utbud av livsstilsprodukter, inklusive elektronik, hushållsartiklar, gräsmatta och trädgårdsutrustning och babyartiklar.
2006 introducerade H-E-B Mi Tienda, ett varumärke som specifikt riktar sig till en spansktalande marknad. Dessa butiker är dekorerade som mexikanska bymarknader och erbjuder produkter inklusive pan dulce, pupusas och piñatas (och förmodligen artiklar som börjar med andra bokstäver än alfabetet än 'p'). 2010 tog den senaste varumärkesutbyggnaden, Joe V: s Smart Shop, som är ett budgetinriktat alternativ som liknar rabatterade livsmedelsaffärer Aldi och Save-a-Lot .
H-E-B har sina egna restauranger
Facebook Medan många stormarknader erbjuder tillagad mat och vissa till och med skryter med små sittplatser där du kan konsumera din delikatessmörgås och färskpressad EGT, går inte alltför många extra mil och erbjuder en verklig fullservice-sit-down restaurangupplevelse. Tja, överlåt det till H-E-B att göra just det.
vad är gröt av
För närvarande finns det fyra olika H-E-B restauranger att alla serverar lunch, middag och söndagsbrunch, har tillstånd att hälla vin och öl och till och med erbjuda liveunderhållning. De 3 Double-O Nine Restaurant & Bar i Schertz (en förort till San Antonio), Oaks Crossing Restaurant & Bar i San Antonio och Table 620 i Lakeway (i Greater Austin-området) är alla specialiserade på kockinspirerade bistrosmörgåsar, street tacos, pizzor, hamburgare och förrätter inklusive fajitas, biffar och skaldjur, medan True Texas BBQ har 11 olika platser som serverar en av statens mest älskade livsmedel.
H-E-B är till och med värd för en matlagningsskola
Facebook Som om det inte räckte med att driva sitt eget restaurangimperium (glömde vi att nämna att det också finns fyra olika HEB-takeout-restauranger vars utbud sträcker sig från kokt kräftor till tacos, pizza och rotisserie-kyckling?), Driver snabbkedjan till och med sin egen San Antonio-baserad kulinarisk akademi. Bredöppen mat säger att denna matlagningsskola används för att utbilda H-E-B-personal som arbetar med provtagningsstationer och beredda matavdelningar samt dess butikerestauranger.
Min San Antonio rapporterar att anläggningarna inkluderar ett 'kommersiellt kök och cirka 20 000 kvadratmeter kontorslokaler som stöder den lokalt baserade livsmedelsaffärens starka egna varumärkeserbjudande ...' 2014 uppskattades det att prislappen för detta HEB-utbildningscenter skulle kostar 10 miljoner dollar. Det är uppenbart att detta är en livsmedelsbutik som har investerat i sina anställda från baksidan till butiksgolvet.
