Netflix I juni 2019 debuterade Netflix Kockshowen , med fokus på regissör, författare, skådespelare och manusförfattare Jon Favreau och kock Roy Choi när dessa matälskande vänner genomför en kulinarisk odyssey inspirerad av Favreaus film från 2014 Chef . Showen tittade på tittarna och en andra säsong ( Vol. 2 ) debuterade senare samma år, med en tredje säsongen efter i februari 2020. Under hela serien får Choi och Favreau sällskap av kändisvänner på platser både långt ifrån och nära hemmet, med ett eklektiskt utbud av episoder bundna av en övergripande filosofi. '' Matlagning är en resa ', beskrivs Netflix sammanfattning för showen. 'Och att göra en måltid handlar om mer än bara mat.'
Kockshowen , fortsatte sammanfattningen, gick ut på ett uppdrag att följa Choi och Favreau när de 'experimenterar med sina favoritrecept och tekniker, bakar, lagar mat, utforskar och samarbetar med några av de största namnen i underhållnings- och kulinariska världen.'
Tittare har visat sig ha en stor aptit för serien, men ändå finns det fortfarande mycket för fansen att lära sig om den här roliga matfavoriten. Förbered dig på att gräva in och upptäck den otydliga sanningen om Kockshowen .
Chef Show har sitt ursprung i ett passionprojekt från Jon Favreau
Open Road Fims År 2014 flyttade Jon Favreau sitt fokus från att styra blockbusters som Iron Man och Cowboys och Aliens att regissera och spela i en mindre, mer personlig film som heter Chef , om en temperamentsfull kock som förlorar allt men återupptäcker sin passion för mat när han köper en matbil. För att säkerställa nivån av äkthetFavreau sökte efter detta passionprojekt, vände han sig till Roy Choi , en Culinary Institute of America-utbildad kock som praktiserade på Eric Ripert s berömda restaurang Le Bernadin innan du gick på vägen för att sälja koreanska grilltacos från hans Kogi matbil. Favreau tog med Choi ombord Chef som konsult och lanserade en vänskap som sträckte sig mycket längre än deras erfarenhet av filmen.
Duon återförenades för Kockshowen , en livsmedelscentrerad Netflix-dokumentär.'Under produktionen av Chef , Jag utvecklade en mycket djupare förståelse för hur vi uttrycker våra känslor, delar våra kulturer och söker meningsfulla kontakter genom att laga mat och äta, säger Favreau i ett uttalande till Deadline före seriens premiär. Återförenas med Choi för Kockshowen , tillade han, 'ger mig det perfekta tillfället att komma tillbaka i köket och skapa några nya minnen.'
Roy Choi gick inte lätt på Jon Favreau när han filmade kocken
Alberto E. Rodriguez / Getty Images Jon Favreau hade aldrig träffat Roy Choi när han närmade sig honom om att fungera som konsult på sin film från 2014 Chef . Att ta med Choi på filmen visade sig kanske mer än vad Favreau hade förhandlat för när Choi fastställde sina regler och de förväntningar han hade till regissören. 'Jag sa till honom,' Om jag ska göra det här, måste vi verkligen hedra hantverket och koden för matlagning, 'sa Choi till Los Angeles Times .
Medan Favreau var van vid att vara uppgiftsansvarig på sina filmer vände Choi borden mot honom. 'Du kommer inte in i mitt kök förrän du är utbildad', sa Choi till Favreau, som tillbringade ett par månader på att lära repen från Choi och började med köksgruntarbete. 'Jag fick honom att arbeta ett åtta timmars skift, bara förbereda', berättade Choi Tider . 'Du kan inte göra en film om en kock om du inte förstår vad det är att vara kock.'
varför har mikrovågor en popcorn-knapp
Chef Show utvecklades på ett organiskt sätt
Youtube Arbetsförhållandet på Chef utvecklats till en vänskap bakom kameran för Jon Favreau och Roy Choi. Efter att inspelningen avslutades fortsatte vänskapen ändå fundamentalt, eftersom det inte längre innebar att de två lagade mat tillsammans. Detta berättade Favreau människor , berodde på att matlagning 'var hans jobb och jag gjorde filmer.' Medan Favreau repriserade sitt Iron Man roll i de två sista Avengers filmer, hade han idén att 'ta med ett kamerabesättning och laga mat för några av de människor som arbetar med den showen, och några restauranger och några kockar i Atlanta. Och sedan tog jag bilderna och började arbeta med den som en dokumentärfilm. '
Som Favreau berättade Ätare , han visste inte vad han så småningom skulle göra med filmen. 'Vi slutade med att göra tillräckligt med avsnitt för att faktiskt leverera en säsong, och det blev en Netflix-show', sa han. 'De älskade äktheten av det, de älskade passionen.'
De Chef Show , Favreau förklarade, 'blev den här saken som fick en form genom den redaktionella processen, som en dokumentär. Och nu har vi ett format, men till en början handlade det verkligen [om] att ha kul att laga mat tillsammans och prata och dela de erfarenheterna med vänner. '
Jon Favreau och Roy Choi återskapade några kockrecept på The Chef Show
Youtube När de filmade Chef , Roy Choi genererade alla recept som Favreaus karaktär, Carl Casper, lagar mat i filmen. Med tanke på att Choi skapade disken och sedan lärde Favreau hur man förbereder dem så att han kan göra det på ett övertygande sätt på skärmen, borde det inte vara förvånande att de bestämde sig för att återskapa några av dessa recept för Kockshowen .
Faktiskt, Mat & Vin detaljerat Chef rätter återskapade för Kockshowen , inklusive bär och grädde som Carl säljer från sin El Jefe-matbil och aglio e olio-pasta som han kärleksfullt skapar för Molly, spelad i filmen av Scarlett Johansson . Enligt Mat & Vin , Choi delar lite djupdykning Chef trivia i avsnittet, avslöjar anledningen till att han hade Favreaus karaktär tunt skiv vitlök istället för att helt enkelt krossa det 'var det att visa hur mycket han brydde sig om denna pasta.'
När de har slutfört skålen - som de kom till smeknamnet 'Scarlett's Pasta' - och pläterade den under avsnittet, berättar Choi för Favreau att pastan äts bäst direkt efter att den har kokats. Annars förklarar han, 'magin dör.'
Chef Show har anlitat några stora stjärnor
Youtube Jon Favreau har under sin karriär som regissör arbetat med några ganska seriösa Hollywood-tungviktare, allt från Will Ferrell till Beyoncé . Som ett resultat har han kunnat locka många av sina kändisvänner att låna sin stjärnkraft till Kockshowen , med gäststjärnor inklusive roligman Seth Rogen, kändiskock / Ugly Delicious stjärna David chang , regissören Robert Rodriguez, komikern Bill Burr och Iron Man Robert Downey Jr. och Gwyneth Paltrow, för att bara nämna några.
kalkonbacon kontra vanlig bacon
Chatta med Mängd , Favreau medgav att hans Marvel-filmkompisar har varit 'en familj i över ett decennium' och avslöjade att det var Paltrow som oavsiktligt förde honom tillsammans med Choi i första hand.
'Min första gång som jag äter Kogi-grill - den gourmetkoreanska taco-lastbilen Choi skapade - var för att [Gwyneth] förde Kogi-lastbilarna till uppsättningen Iron Man Sa Favreau Mängd, avslöjar att hon var en naturlig att dyka upp på Kockshowen med tanke på hur många måltider han har delat med henne genom åren . '' Den första screening vi gjorde av Chef var i hennes hus där vi lagade mat med Gwyneth, tillade han.
Gwyneth Paltrow gjorde en pinsam bekännelse i The Chef Show
Youtube Gwyneth Paltrow har haft en lång relation med Jon Favreau, som har varit hennes regissör i två Iron Man filmer och hennes co-star i många andra Marvel-filmer, så det är inte förvånande att Paltrow var en av de första kändisvännerna han ställde upp för att visas i Kockshowen .
Paltrows utseende var emellertid minnesvärd inte bara för måltiden, utan för hennes roligt tuffa erkännande att hon varit med i så många Marvel-filmer att hon bokstavligen inte kommer ihåg dem alla. Under deras samtal i avsnittet , Favreau nämner tillfälligt att vara med Paltrow i Atlanta medan de filmade Spider-Man: Homecoming . '' Spindelmannen ? ' Säger Paltrow. 'Vi var inte med Spindelmannen . ' Favreau ber om att skilja sig. 'Ja vi var. Du var i Spindelmannen , svarar han. 'Nej', insisterar Paltrow. 'Jag var i Avengers . ' Favreau fortsätter sedan att beskriva scenen de befann sig i, med Paltrow som på ett lustigt sätt proklamerade: 'Det var Spindelmannen? Herregud!'
Paltrow adresserade sin gaffe under ett efterföljande utseende den Jimmy Kimmel Live! '' Jag blev bara förvirrad, medgav hon. 'Det finns så många av dessa underbara Marvel-sammanlänkande filmer och jag trodde att det var en Avengers film men det var det inte. '
Varför Roy Choi ser kockshowen som en återgång till matlagningsshower från gamla skolor
Med tillstånd av Netflix När showen väl etablerat sitt format sa Choi i en intervju med Ätare , Kockshowen '' handlade om att gå tillbaka till kärnan i de ursprungliga matlagningsprogrammen, med hänvisning till sådana TV-pionjärer som Julia Child och Paul Prudhomme. Konceptet var lysande i sin enkelhet. 'Sätt på kameran, skaffa mat, börja laga mat, bjud in några vänner och låt oss se vart det går', förklarade Choi.
Som Favreau berättade Ätare, '... kockar är alla lärare. Du får visa små saker, du hämtar lektioner hela vägen. Och att kunna ställa någon som är expertfrågor är så värdefullt. Jag antar att vi tänkte att om vi gillade det, kanske andra också gillar det. '
Om Favreau ser Choi som lärare ser Choi Favreau som en A + -student när det gäller att plocka upp köksmetoder. 'Jag har sett Jon gå från att inte veta någonting i de specifika kriterierna till att vara skicklig på det bokstavligen fem minuter', sa Choi människor . 'Det är superhjältenivå.'
mcdonald's quarter punderar med ost
Jon Favreau och Roy Choi avslöjade sina favoritmoment från The Chef Show
Med tillstånd av Netflix Chatta om Kockshowen med Ätare , Jon Favreau och Roy Choi ombads att utpeka sina favoritmoment från showen. För Choi kom det första som hamnade i hans sinne att filma med grillguru Aaron Franklin vid den första Hot Luck Festival i Texas. Enligt Choi, 'Jag fick tillgång till alla [grill] rökare - så det är som att åka i någons bil.'
För sin toppval bestämde sig Favreau för ett avsnitt där han arbetade i ett av Chois kök. Inte bara fick han lära sig krångliga koreanska rätter, han nördade helt när han träffade en av sina matgudar i det avsnittet, kändiskocken David Chang från Netflix Ugly Delicious .
Som Favreau förklarade, 'att arbeta i ett av Roys kök och laga koreansk mat och har David Chang kommit in och de båda smakar min matlagning och tycker att det smakade bra? För mig var det ett ögonblick som jag aldrig kommer att glömma. '
TV-kritiker duschar The Chef Show med kärlek
Youtube Efter att serien debuterade, recensioner för Kockshowen glödde, gränsade till extatisk. Forbes gick ut på en lem för att beskriva Kockshowen som den mest vansinnigt klockbara och rolig matserie Netflix har erbjudit, 'förklarar stjärnorna Jon Favreau och Roy Choi till' en av de mest tvingande duorna på tv. ' Collider förklarade showen vara 'en absolut glädje' och beskrev stjärnornas kemi som 'smittsam'.
Som den London Evening Standard Pekat ut, Kockshowen 'känns inte eftergiven,' och tillade att 'det är underhållande att känna att du är en del av deras kulinariska äventyr.' En recension från Uproxx delade ut ännu fler utmärkelser och berömde serien för att vara 'rolig, lätt och hungerframkallande', samtidigt som den inspirerade 'en hel del vänskapsavund, som den vanligaste takeawayen är,' Jag vill hänga med de här killarna! ''
Med sådana recensioner bör det inte vara förvånande Kockshowen har tjänat ett avundsvärt perfekt poäng på Ruttna tomater , uppnår en sällsynt 100-procentig rating på webbplatsen för granskningsaggregation
Roy Choi var en blyg unge före The Chef Show
Robyn Beck / Getty Images Jon Favreau började som skådespelare och sprängde ut på Hollywood-scenen tillsammans med vän Vince Vaughn i deras genombrott av indiefilmer 1996 Swingers . Medan Favreau länge har varit bekväm framför kameran, kan samma sak inte sägas för Roy Choi. I en intervju med Grub Street , Erkände Choi att han definitivt inte är den typiska extroverten som alla förväntade sig sluta som TV-stjärna.
hur mycket pengar tjänar matbilar
Men sade Choi att komma till TV är något som har bryggts under lång tid, men det är först nyligen som han kände sig redo att anta utmaningen. 'Jag har varit ett blyg barn i nästan fyra decennier nu av mitt liv', förklarade Choi, som också är värd för soloserier Brustet bröd . ”Och jag är redo för mitt andra kapitel. Jag har mycket att dela med världen. Jag visste bara inte hur jag kunde dela det. Det kom bara samman på ett år, och jag tänker inte skämma bort det längre. '
Choi krediterar Favreau med att 'utsätta mig för underhållningsvärlden' och erkänna att han hade 'kontaktats av alla under solen för att göra en show' men tiden var inte rätt förrän Kockshowen kom.
Jon Favreau har sett varje avsnitt av The Chef Show många gånger
Med tillstånd av Netflix Det finns en anledning till att Jon Favreau har varit ansvarig för så enormt framgångsrika box-office blockbusters som Älva , Iron Man och Disneys live-action-remakes av Djungelboken och Lejonkungen : han är noggrant noggrann, ett drag som han absolut tog med sig till Kockshowen . Som Favreau berättade Grub Street , 'Jag har sett alla dessa avsnitt ett dussin gånger i processen att skapa och definiera showen. Varje liten sak, mycket omsorg gick in i det. '
Favreau jämför processen att skapa Kockshowen till att laga en spektakulär måltid för vänner. 'Det är bara riktigt trevligt att dela', förklarade han. 'Det är som att du lagade en måltid du vill äta och nu har du bjudit in människor.'
Vad han försöker fånga på skärmen, tillade han, är att 'visa människor som lagar mat på riktigt och inte försöker presentera det på något annat sätt. Och hur det är att vara där vid någon som är riktigt bra på vad de gör och lära av dem. Jag ville visa hur det var. '
Meddelandet Roy Choi vill att tittarna ska ta bort från The Chef Show
Youtube En aspekt av Kockshowen som skiljer det från andra livsmedelscentrerade TV-serier är dess vårtor och allt-tillvägagångssätt. Ett avsnitt följer till exempel Roy Choi och Jon Favreau som gör en sats av New Orleans beignets med en förpackad mix från Big Easy's berömda Cafe du Monde. Som Ätare berättade, Choi biter i en beignet och inser att mixen var gammal och kastar hela satsen i papperskorgen.
Sådana stunder, berättade Choi Uproxx , understryker det centrala budskapet som han vill att tittarna ska ta bort: Inte allt i köket kommer att gå perfekt, men allt är en del av upplevelsen. 'Jag är säker på att det finns många saker i matshower som inte blir rätt men de gör det antingen inte på skärmen eller kanske gör de det i något slags uttag eller något,' Choi förklarade. 'Men det visar bara showens karaktär där. De är inte riktigt misstag. Det handlar bara om att inte vara perfekt eller röra eller lägga för mycket vatten i eller det här eller det. Allt är bara en del av matlagningen. '
Roy Chois matlagningssats från The Chef Show innehåller några intressanta saker
Emma Mcintyre / Getty Images När tittarna ser Roy Choi på Kockshowen , han är alltid utrustad med ett litet men viktigt utbud av köksredskap, och detta är inte av misstag. I en intervju med HypeBeast , Avslöjade Choi innehållet i den mobila matlagningssatsen förpackad i en oskyddad ryggsäck som han alltid har med sig.
chick fil franchise genomsnittliga vinster
Satsen innehåller en uppsättning knivar som han spottade på Chef , liksom en träspatel. 'Mat för mig smakar bättre när de tillagas med en sliten träsked eller spatel', förklarade han. 'Jag känner att det överför själ - eller kanske splittrar!' Det finns också en mängd kryddor, inklusive små påsar med salt och peppar samt tre små kryddkärl märkta 'Spicy', 'Cheesy' och 'Sweety'.
Det viktigaste föremålet i väskan är dock en special Chef Show mynt som symboliserar hans vänskap med Jon Favreau. Plattformen Choi har fått av Netflix, berättade han HypeBeast , 'har gett mig en ny vind i livet,' förmågan att vara involverad i 'något ärligt och meningsfullt som inspirerar människor att laga mat och förändra liv.' Myntet, förklarade han, påminner honom om att 'aldrig tappa sanningen ur sikte'.
Spider-Mans Tom Holland åt sin första ostron på The Chef Show
Youtube Gwyneth Paltrow och Robert Downey Jr. var inte de enda medlemmarna i Marvel Cinematic Universe att visas på Kockshowen . Ett avsnitt presenterade Spider-Man: Homecoming stjärnan Tom Holland. När Choi fick veta att Holland aldrig i sitt liv hade ätit en rå ostron på halvskalet, gjorde han det till sitt uppdrag att ändra på det.
I avsnittet, Kockshowen Jon Favreau och Roy Choi besöker en skaldjursrestaurang tillsammans med Holland, Avengers: Endgame medregissör Anthony Russo och Marvel Studios president Kevin Feige. När Holland har valt sin ostron fixar Choi upp den med lite cocktailsås och lämnar över den när någon instruerar honom att 'slurpa ner den.' Holland gör just det och tar sedan en stund att njuta av det han just smakade och skakar på ett godkänt huvud. 'Det var riktigt bra', säger han med en mun full av ostron.
För Choi, genom att introducera Spider-Man till glädjen av råa ostron gav honom lite extra förtroende för en speciell person. 'Jag är alltid en hjälte med mitt barn eftersom jag gav Tom Holland är den första ostron någonsin, i hans liv,' skämtade Choi till Mängd . 'Det kan aldrig göras igen av någon.'
