Foto: Jennifer Causey
Aktiv tid: 10 minuter Total tid: 1 timme Portioner: 8 Näringsprofil: Äggfri Nötfri Sojafri VegetariskGå till näringsfaktaIngredienser
-
6 koppar färska björnbär
-
3 matskedar majsstärkelse
senap greener vs collard greener
-
1 tesked rivet limeskal
-
2 matskedar limejuice
-
¼ kopp strösocker plus 3 matskedar, uppdelat
-
½ kopp vitt fullkornsmjöl
beställa in och ut
-
½ kopp gammaldags havregryn
-
3 matskedar packat ljust farinsocker
-
½ tesked salt
-
¼ tesked mald ingefära
-
¼ kopp kallt osaltat smör, i tärningar
-
2 matskedar vegetabilisk olja
Vägbeskrivning
-
Värm ugnen till 350°F. Blanda ihop björnbär, majsstärkelse, limeskal, limejuice och 1/4 kopp strösocker i en stor skål. Överför till en 7 x 11-tums (2-quart) ugnsform.
var kommer salami ifrån
-
Vispa mjöl, havre, farinsocker, salt, ingefära och de återstående 3 msk strösocker i en liten skål. Använd en konditor eller fingrarna och arbeta in smör i mjölblandningen tills blandningen liknar grov sand. Ringla olja över blandningen och fortsätt arbeta blandningen tills den är jämnt fuktad och det inte finns några stora klumpar. Strö mjölblandningen jämnt över björnbärsblandningen.
-
Grädda tills toppingen är gyllene och björnbären bubblar, ca 40 minuter. Låt stå i 10 minuter innan servering.