Anledningen att Anthony Bourdain inte kunde stå ut med Guy Fieri

Ingrediensskalkylator

Anthony Bourdain och Guy Fieri Slaven Vlasic, John Parra / Getty Images

Två av de mest populära och kända kockarna under senare tid, Anthony Bourdain och Guy Fieri, har alla haft en stor inverkan på den kulinariska världen - genom böcker, genom dokumentärer, genom reality-TV, genom restauranger. Det är förmodligen ingen hemlighet dock att de två stalwartsna i matbranschen inte riktigt kom överens med varandra. Enligt CheatSheet började det hela 2008. Bourdain anmärkte att Fieri såg ut som om han var en Simpsons-karaktär ('Guy Fieri ser ut som om han har designats av kommittén'). 2011 kastade Bourdain mer bränsle på elden när han sa: 'Jag tittar på Guy Fieri och jag tänker bara ...' Jag är glad att det inte är jag. '' För sin del reagerade Fieri inte länge. och talade offentligt först om Bourdain 2012.

Enligt Thrillist , Sa Fieri att han ombads av många att reagera på Bourdains kommentarer. Det sa att han inte ville komma med ett svar. 'Jag vill att alla ska förstå att jag kommer att bli den större mannen. Jag ska ta motorvägen. Jag vågar inte komma hit och kalla Anthony Bourdain något av dessa saker som folk har kallat honom ', sade han, innan han lade till några ord som fick anmärkningen att se ut som en bakåtlängd förolämpning, som CheatSheet påpekade.

Duon fortsatte att möta varandra - tävlande, verkligen - i flera år, ett faktum som inte gick obemärkt av media eller kockens fans.

De hade olika stilar

Anthony Bourdain Paul Zimmerman / Getty Images

För att vara rättvis var Bourdain inte blyg för att förolämpa andra kändiskockar förutom Fieri. Enligt Mediaite , sa han om Rachel Ray, 'Ju tidigare hon slutar laga mat, desto lyckligare blir vi båda.' Det har spekulerats att en anledning till att Bourdain hatade Fieri särskilt mycket är att Fieri var någon som inte traditionellt var kock, som Bourdain var. Fieri hade en hotellledning, men lyckades bli ett stort namn i restaurangbranschen. Fieri adresserade detta själv och riktade en kommentar till Bourdain: 'Anthony, jag måste ställa en fråga, varför hatar du mig så mycket bror? ... Är det för att du gick på en fin kulinarisk skola och det gjorde jag inte? ' (via Thrillist ).

Det är värt att notera att de två kockarna hade helt motsatta stilar. Bourdain hade sitt eget sätt att göra saker, baserad på en lång karriär i avancerade restauranger (kolla in hans banbrytande bok från 2000 Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly ), medan Fieri var mer spontan och inte brydde sig mycket om regler (via Cheatsheet.) När Anthony Bourdain begick självmord 2018 stannade Fieri mamma och sa inget om sin rival död. Vissa fans noterade duos rivalitet då. En av dem skrev vidare Twitter , 'Idag, låt oss inte bara komma ihåg Anthony Bourdain som den prisbelönta kocken och journalisten, utan också som mannen som kallade Guy Fieris Time Square-restaurang en' terrorkupol '.' '

Kalorikalkylator