Sanningen om McDonalds kött

Ingrediensskalkylator

mcdonad Jamie Rector / Getty Images

Med tanke på att McDonald's säljer fler hamburgare än någon annan på planeten är det inte förvånande att deras nötkött får mycket uppmärksamhet. Under en lång tid flöt ett rykte runt att McDonald's köpte sitt burgerkött från ett mystiskt företag som heter '100% Beef', vilket gjorde det möjligt för dem att göra påståendet att deras hamburgare var nötkött när de verkligen inte var det. Andra hävdade att hamburgarna var fyllda med maskkött (gasp!). Båda dessa rykten har sedan dess varit det bevisat falskt .

Om man inte tar bort rykten åt sidan, måste man fortfarande undra hur detta snabbmat behemoth handlar om köttet. Så låt oss tugga fettet när det gäller fakta bakom nötköttet på din McDonald's hamburgare.

Var är nötköttet i en McDonald's-hamburgare?

köttkvarn

Det är bara vettigt att börja i början och fråga var McDonalds nötkött kommer ifrån. Enligt deras webbplats , McDonald's köper sitt nötkött från ranchägare över hela USA, liksom Nya Zeeland, Australien och Kanada. De snabbmatjätten säger att en av dessa leverantörer är Oklahoma City-baserade Lopez Foods. Enligt Lopez Foods webbplats har de gjort affärer med Golden Arches sedan 1968 och har inte bara försett dem med nötkött utan även fläsk och kyckling.

När det gäller hur det nötköttet bearbetas, Business Insider besökte en av McDonalds största köttbearbetningsanläggningar i Tyskland och noterade att nötköttstransporterna först kontrolleras för att se till att inga ben fortfarande är inbäddade i. Därefter genomförs den största köttkvarnen du kan tänka dig innan varje patty formas av maskiner.

Hamburgarna snabbfryses och packas i plastpåsar och lådor innan de skickas till McDonald's restauranger.

Är McDonalds kött 100 procent nötkött?

kvart pund Scott Olson / Getty Images

Naturligtvis är den stora frågan, 'Är McDonalds hamburgarbönor 100 procent nötkött?' Enligt McDonald's - ja, deras kött är 100 procent nötkött. 'Alla våra hamburgare är gjorda med 100% rent nötkött och kokta och beredda med salt, peppar och ingenting annat - inga fyllmedel, inga tillsatser, inga konserveringsmedel', står det i ett uttalande på deras webbplats.

Det mesta av det köttet är en markblandning av chuck, ländrygg och rund. När det gäller att vara helt gräsmatad som vad du kan förvänta dig på ett fint steakhouse - ja, förmodligen inte. Nötkreaturen kan börja äta gräs, men de flyttas sedan över till en diet av korn, gräs och mineraler.

I en ganska ny förändring för McDonald's, om du beställer en Quarter Pounder, finns det en god chans att din burgerpatty är färsk och inte tidigare fryst (via CNN ).

När det gäller hälsoproblem med McDonalds kött, det är snabbmat, så ta det med i beräkningen.

Eddie Huang nettovärde

Kalorikalkylator