Joe Raedle / Getty Images Bra saker kommer till de som väntar. Det är vad Chick-fil-A drive-thru kunder måste säga till sig själva. När en uppmaning dök upp på Chick-fil-A subreddit i slutet av mars och frågade Chick-fil-A-fans vad som var den längsta drive-thru-linjen de någonsin sett, svarade dussintals snabbt och delade skräckhistorier om en verkligt häpnadsväckande drive-through-trafik.
man v mat spökpeppar
En användare hävdade att han hade sett en säkerhetskopia av bilar en halv mil lång - med Chick-fil-A stängde upp butiken för dagen innan hela linjen kunde serveras. En annan berättade en historia om att vänta mer än sex timmar i kö vid en nyöppnad Chick-fil-A i Spokane. Flera människor redogjorde för körningslinjer som sträckte sig in i närliggande trafik - den mest slående av dessa var förmodligen en plats i Philadelphia, vars körningslinje var så lång att den slingrades runt Chick-fil-A-byggnaden två gånger innan den släpptes på en två- körfält motorväg. Det finns två viktiga frågor som kan ställas som svar. Den första är: Vem i sitt rätta sinne ansluter sig till en kör-genom-linje så länge den sträcker sig in i genomfarten? Den andra är: Varför får Chick-fil-A drive-thrus så mycket trafik i första hand?
Värt väntan
Bloomberg / Getty Images QSR diskuterade just denna fråga 2019, då resultaten av dess årliga Drive Thru Performance Study släpptes. En av undersökningens viktigaste resultat var att den genomsnittliga hastigheten för service i driv-thrus över snabbmatsindustrin hade minskat, med kunder som väntade ungefär 21 sekunder längre under 2019 än 2018. Chick-fil-A var en outlier i denna prestandakategori, i genomsnitt 322,98 sekunder per kund - en hel minut längre än genomsnittet för 2018 och nästan 70 sekunder längre än branschgenomsnittet. Som QSR fortsatte med att förklara, hög drive-thru-volym har varit en del av Chick-fil-A-upplevelsen ett tag nu och har krävt några uppfinningsrika lösningar, inklusive dual-spår drive-thrus och kompletterande 'ansikte mot ansikte beställning besättning [ s]. '
h mart it yeon kwon
I själva verket orsakas Chick-fil-As långa körningslinjer delvis av effektiviteten i dess drivsystem (utöver produkt- och kundservicekvalitet). Det tycker Khalilah Cooper, chef för service och gästfrihet på Chick-fil-A: 'Även om [kunder] ser bilar i raden, vet de att vi kommer ut dem så snabbt som möjligt, men de kommer också få färsk mat och en gästvänlig upplevelse. ' Enligt QSR 's studie, över hälften av de undersökta Chick-fil-A-kunderna bedömde sin körning-upplevelse (i genomsnitt nästan sex minuter i rad) som' snabb '- och 95 procent av kör-genom-upplevelser lämnade kunderna' nöjda 'eller till och med 'mycket nöjd.' Bra saker kommer verkligen till dem som väntar.
