Höst LeAnn / Mashed Om du alltid har velat försöka baka en tårta från grunden men tyckte att den skulle vara för svår, är denna saltade karamell vanilj crunch tårta det perfekta receptet för dig att prova. Lätt för både nybörjare och erfarna kockar, det är enkelt och ändå helt utsökt. Du kan också göra denna tårta på drygt en timme, så det tar inte för mycket tid du kan spendera på festen. Den här kakan är också perfekt för människor som älskar godis som kombinerar både söta och salta smaker. Tillverkad med saltad karamelloppning och Frosted Flakes, denna krispiga efterrätt från receptutvecklaren Hösten LeAnn kommer att få din familj och vänner att komma tillbaka för mer.
ljung säsong 2 helvete kök
LeAnn säger att hennes favorit med denna kaka är dess kombination av texturer. Tårtlagren är lätta och fluffiga, medan spannmålsbeläggningen på utsidan ger en trevlig crunch. Dessutom lägger karamelsåsens lätt klibbighet ännu ett lager lager till denna tårtaupplevelse. Så utan vidare, låt oss komma igång på vägen mot att göra denna enkla saltade karamell vanilj crunch cake!
Samla ingredienserna för saltad karamell vanilj crunch cake
Höst LeAnn / Mashed Smör gör denna tårta rik på smak, och du behöver fyra pinnar av den för att göra två 8-tums lager, såväl som att frostet går in mellan skikten och på utsidan av kakan.
Du behöver också 4 koppar strösocker, 1½ kopp strösocker, 2 kopp koppar allmjöl, 2 1/2 koppar Frostade flingor , 1½ kopp helmjölk, 11½ uns saltad karamelloppning, två stora ägg, 1 matsked vanilj extrakt , 1 ½ matsked bakpulver och ⅓ tesked salt.
Förvärm ugnen och förbered kakmixen
Höst LeAnn / Mashed För att komma igång vill du förvärma ugnen till 325 grader Fahrenheit. Därefter förbereder du två 8-tums runda bakpannor genom att spraya dem med non-stick spray. Spåra runt en panna på pergamentpapper och skär två bitar precis innanför linjerna. Lägg ett papper i varje panna. Detta hjälper till att säkerställa att dina färdiga kakor lätt släpper ut från kokkärlen efter bakning.
som äger bj: s grossist
Grädda sedan två smörpinnar, strösocker, salt- , och vaniljextrakt i en skål med en stativblandare utrustad med en paddelfäste. Blanda tills resultatet är fluffigt och luftat, vilket tar cirka fem minuter. LeAnn säger att ett gott tecken på att blandningen är klar är att små luftbubblor börjar bildas i blandningen, vilket gör den lite ljusare i färg.
När blandningen är fluffig, tillsätt äggen och blanda tills den bara har kombinerats. Tillsätt sedan mjölet och bakpulvret till smeten, blanda även tills det är kombinerat. Tillsätt sedan mjölken långsamt. LeAnn säger att man gör detta i reducerad takt innebär att man låter mjölet absorbera vätskan i en takt som undviks överblandning , som annars kan resultera i en tuff tårta. Kombinera tills alla ingredienser precis har kommit ihop.
När blandningen är klar, häll den i kakpannorna. Baka i 45 till 50 minuter eller tills en tandpetare kommer ut ren. Låt skikten svalna helt innan du monterar kakan.
Gör den saltade karamellen
Höst LeAnn / Mashed Medan kakskikten bakar är det dags att komma igång med glasyren. Tillsätt de kvarvarande smörpinnarna och ½ kopp saltad karamell som fylls i skålen på en stativblandare som har utrustats med en paddel. Blanda dessa ingredienser tills de är jämnt kombinerade.
För att undvika att göra en röra när du tillsätter pulveriserat socker, stäng av mixern och tillsätt sockret långsamt, sätt på och av mixern med några sekunders mellanrum. På det sättet kan du undvika att ett jätte moln av pulveriserat socker stiger upp från mixern, vilket kan hända om du lägger till allt på en gång. När sockret blandas tillräckligt bra för att inte göra en röra, sätt på mixern högt och lufta den till en vispad glasyr, som blir lätt och fluffig.
hur man gör mcgriddle bullar
Ta bort de kylda tårtlagren och applicera glasyren
Höst LeAnn / Mashed Ta bort ett tårtskikt från pannan och se till att det är helt kylt. Om dina tårtskikt fortfarande är varma riskerar du att smälta din frost till en rinnande röra, vilket är en vanligt men förebyggbart kakfrostfel . Om du har bekräftat att skiktet är åtminstone rumstemperatur, lägg sedan till ca ½ kopp glasyr på toppen och sprid det med en förskjuten spatel eller ett liknande köksredskap i ett jämnt, jämnt lager. Sprid 3 matskedar av den saltade karamellpåfyllningen ovanpå det frostat tårtlagret och strö sedan över Frosted Flakes i en jämn päls.
Ta bort det andra tårtlagret från pannan och lägg det ovanpå det första lagret. Använd resterande glasyr för att täcka kakans topp och sidor. Applicera ett lager Frostade flingor på kakans sidor. Torka sedan kakans överdel med den återstående saltade karamelltoppen. Om du vill hjälpa till att förstärka de salta smakerna i kakan, säger LeAnn att 'du kan till och med lätt strö på stort flakesalt som en garnering om du vill ha lite mer salt.'
Oavsett vilken variant du väljer, skär den sista kakan i skivor. En tårta av denna storlek kan lätt tjäna cirka 14 personer med skivor som är cirka 2 1/4 tum breda på baksidan. Njut av!
Lätt Saltad Karamell Vanilj Crunch Cake Recept Fyll 202 Skriv ut Om du alltid har velat baka en tårta från grunden men tyckte att den skulle bli för svår, är den här saltade karamell vanilj crunch tårta det perfekta receptet för dig Förberedelsestid 15 minuter Koktid 45 minuter Serveringar 14 skivor
Total tid: 60 minuter Ingredienser- 1 pund osaltat smör (4 pinnar) uppdelat
- 1 ½ kopp strösocker
- ⅓ tesked salt
- 1 matsked vaniljextrakt
- 2 stora ägg
- 2 koppar allmjöl
- 1 ½ tesked bakpulver
- 1 ½ kopp helmjölk
- 4 koppar strösocker
- 11,5 oz saltad karamell pålägg, uppdelad
- 2 ½ kopp Frostade flingor spannmål
- Förvärm ugnen till 325 grader Fahrenheit. Förbered dina två 8-tums runda bakpannor genom att spraya dem med non-stick-spray och placera en bit pergamentpapper som klipps för att passa i botten av varje panna.
- I skålen med en stativblandare utrustad med ett paddelfäste, grädda ihop två pinnar med smör, socker, salt och vaniljextrakt.
- När smörblandningen är lätt och fluffig, blanda i äggen tills de bara kombineras.
- Tillsätt mjölet och bakpulvret och blanda tills det kombineras, häll långsamt i helmjölken tills alla ingredienser kommer ihop.
- Häll kaksmeten i dina beredda kakpannor och dela den jämnt mellan de två kokkärlen.
- Baka i 45-50 minuter, eller tills en insatt tandpetare kommer ut ren. Låt tårtlagren svalna helt innan det frostas.
- För att frosta, lägg till de andra två smörpinnarna i skålen på en stativblandare utrustad med ett paddelfäste tillsammans med ½ kopp saltad karamellpålägg. Grädda tillsammans tills det är jämnt kombinerat.
- Tillsätt pulveriserat socker och blanda, långsamt först så att pulveriserat socker inte flyger ut. När socker införlivas, blanda högt tills frostet är lätt och fluffigt.
- Lägg ner ett tårtskikt och tillsätt ca ½ kopp glasyr och jämna ut på skiktets topp.
- Sprid cirka 3 matskedar av saltad karamelloppning ovanpå glasyren och strö sedan jämnt med Frosted Flakes.
- Lägg det andra tårtlagret ovanpå. Använd resten av glasyren för att avsluta isningen av kakans topp och sidor.
- Belägg kakans sidor med de återstående Frostade flingorna och torka av kakans topp med den återstående saltade karamellfyllningen.
| Kalorier per portion | 651 |
| Totalt fett | 28,1 g |
| Mättat fett | 17,4 g |
| Transfett | 1,1 g |
| Kolesterol | 98,8 mg |
| Totalt kolhydrater | 97,6 g |
| Kostfiber | 1,0 g |
| Totalt socker | 59,0 g |
| Natrium | 235,4 mg |
| Protein | 5,2 g |
