För många foodies är det enda som är mer spännande än att upptäcka en fantastisk ny restaurang att få böja sina egna kulinariska muskler i köket. Det innebär att ha en arsenal av krukor, stekpannor och köksredskap för att ta itu med alla recept som kommer deras väg.
Med semestern precis runt hörnet har vi sammanställt de måste-ha köksgadgets som säkert kommer att imponera på din favoritkock. Vem vet, du kan till och med skörda fördelarna och göra en middagsinbjudan.
VOILE Spaghettimätare
Alessi Vad köper du pasta älskare i ditt liv? Vad sägs om en ultratunn - och funktionell - köksgadget som gör att gissningen fungerar för att mäta torr pasta?
vad finns på en kallskuret kombinationsruta
Listad som en av '16 Cool Kitchen Gadgets som sparar massor av tid ', enligt Förebyggande , VOILE Spaghetti Measurer från Alessi konstruerades för att få den perfekta serveringsstorleken varje gång, vilket hjälper dig att mäta ungefär en, två eller fem portioner så att du aldrig får mer - eller mindre - än vad du behöver. Och med sin moderna design i rostfritt stål är det här enkelt en pryl som alla spagettivän älskar att ha i sitt kök. (Alessi, $ 29)
Spiralizer 5-blad grönsaksskärare
Spiralizer För den hälsomedvetna hemmakocken som handlar om rent ätande är 5-Blade Vegetable Slicer från Spiralizer den ultimata kökssidan. Rankad bland de 'bästa köksmaskinerna för hälsosam kost' av Business Insider , denna grönsaksskivare förvandlar alla vanliga frukter eller grönsaker till en hälsosam garnering eller rolig, lockig toppning för en sallad med bara några vevar i handtaget. Det är också en favorit bland dem som anammar paleo-livsstilen, eftersom det gör det enkelt att skapa hälsosamma alternativ till högkolhydratpasta genom att spiralisera hälsosamma grönsaker som rödbetor, morötter och zucchini.
Och om du inte kan få nog av stärkelsefulla rotgrönsaker som rovor och potatis (hej, lockiga pommes frites), gör denna grönsaksskivare spiral dem en total bris. (Amazon, $ 55)
Amco Rub-A-Way Bar
Amazon Färsk vitlök kan vara ett utsökt tillskott till alla recept. Lukten av daggam vitlök som fortfarande dröjer kvar på dina händer är dock vad matmardrömmar är gjorda av.
Rankad efter I dag som en av de '11 bästa köksgadgarna under $ 15, ' Amco Rub-A-Way Bar hjälper till att hålla starka dofter som vitlök, fisk och lök exakt var de borde vara - i maten och från händerna. Det fungerar ännu bättre än tvål utan hårdhet som kan sluta ta bort huden torr. Dessutom är Rub-A-Way Bar diskmaskin säker - låter som en vinn-vinn för oss. ( Amazon , $ 8)
Dash Go Rapid Egg Cooker
Bed Bath & Beyond Frukost kan vara dagens viktigaste måltid men det behöver inte vara det mest besvärliga. DASH Egg Cooker tar besväret med att göra ägg. Listat bland Business Insider's '11 Köksredskap som praktiskt taget gör frukost åt dig ', gör DASH mjuk, medium och hårdkokta ägg på 12 minuter eller mindre. Koka upp till sex ägg i det praktiska kokfacket eller pochera upp till två ägg med den separata nonstick-poachingbrickan. Omelettälskare kommer också att uppskatta det extra krypfacket. Vad är ännu bättre: DASH är BPA-fri så det finns ingen anledning att oroa sig för att läskiga kemikalier smyger sig in i din frukost. ( Bed Bath & Beyond , från $ 20)
Bear Paws Pulled Pork Shredder Claws
Amazon För grillmästaren i ditt liv, se inte längre än Bear Paws Pulled Pork Shredder Claws. Röstade av BestProducts.com som en av de '35 coolaste köksgadgetsna som du faktiskt vill använda 'är dessa klöver i Wolverine-stil lika praktiska som de ser hård ut. Använd dem för att dra i fläsk, strimla kyckling, lyfta kalkoner eller till och med kasta sallader. Och på bara $ 13 kan du inte riktigt slå priset.
Men om du behöver mer övertygande har björnpottarna godkänts av Amerikas testkök , liksom uppträdde på TV-program som BBQ Pitmasters och Diners, Drive-Ins & Dives . ( Amazon , $ 13)
hur falskt är helvete kök
Cook Joy Gyoza Maker
Fint Känner du en foodie med en mjuk plats för kinesiska? Också bland BestProducts.com's lista över '35 Coolaste Kitchen Gadgets ', Cook Joy Gyoza Maker kan vara den gåva de aldrig visste att de behövde.
Det är inte lätt att få tag på kvalitetsklimpar. Avhämtningsalternativen kan vara fuktiga, men att göra dem hemma för hand kan vara helt tråkigt och tidskrävande. Cook Joy Gyoza Maker tar besväret med att göra hemlagade klimpar. Placera helt enkelt skinnen på rullarna, fyll på fyllningen och vrid veven. Det är roligt, enkelt och en utsökt avvikelse från traditionell kinesisk takeout. Dessutom kommer den med en andra rulle för att göra wontons. Ja tack!
Örsax i rostfritt stål
Amazon Att ha en trädgård är den ultimata källan till stolthet för alla kockar. Dessa Örsax i rostfritt stål är det perfekta sättet för foodies att visa upp sin samling färska råvaror. Dessa saxar med 5 blad är enkla och bekväma att arbeta med, och är ett idealiskt alternativ till en traditionell kniv, hacka och hugga upp örter dubbelt så snabbt. De ger termen 'jord-till-bord' en helt ny innebörd. ( Mashable , $ 12)
KLOCKREN Reusable Lids
IKEA Resterna är hemmakockens största nemesis. Å ena sidan är det trevligt att njuta av sekunder på en utsökt hemlagad måltid. Men å andra sidan, billig tupperware kan sluta göra gourmet skapelser smak mindre än perfekt.
Haka i din favoritmatlagning med dessa KLOCKREN återanvändbara lock från IKEA. Dessa lufttäta lock är prissatta till endast 9,99 dollar för en uppsättning av tre och passar en rad olika köksredskap, inklusive krukor, stekpannor och salladsskålar. Resultatet: mat som håller sig fräschare, längre - inget behov av tupperware. (IKEA, $ 10)
Victorinox Fibrox Pro Chef's Knife
Amazon Om det finns ett köksredskap som varje hemmakock behöver, är det en bra kockkniv. De Victorinox Fibrox Pro Chef's Knife Victorinox Fibrox Pro Chef's Knife är utformad för att ta itu med allt från hackning och malning till skärning och tärning. Det rakhyvla bladet ger maximal skärprestanda, medan ett ergonomiskt utformat, halkfritt handtag gör denna kockkniv säker och lätt att manövrera, även när den är våt.
Och prisvärda under $ 50, det är inte konstigt Smakbord heter Victorinox bland sin lista över ' Restaurangverktyg som varje hemmakock behöver. ' ( Amazon , $ 45)
varför längtar jag efter varm sås
Grönare skärbräda för kockbambu
Amazon Vad är en stor kockkniv utan en kvalitetsskärbräda att använda med den? Greener Chef Bamboo Cutting Board gör det enkelt att skiva, tärna och hugga frukt, grönsaker, kött och fisk. Förutom att ha en underbar bambufinish är denna skärbräda gjord med helt naturliga, antimikrobiella egenskaper så det finns aldrig något behov av att oroa sig för att bakterier tränger in i din bräda. Dessutom är det BPA-fritt och tillverkat utan skadliga toxiner för ökad sinnesro. ( Amazon , $ 30)
Frywall
Mat 52 Stekt kyckling, bacon, pommes frites, åh min! Livet är säkert utsökt för kocken som älskar att steka. Den enda nackdelen: stänkande olja. Det gör inte bara ett problem utan det kan också vara farligt!
Frywall är en mjuk silikonkon som gör att hemmakocken kan steka utan rädsla. Den BPA-fria konen fungerar som ett rejält stänkskydd, vilket hindrar olja från att komma över hela din spis, men ännu viktigare, din hud. Designen gör att ånga kan fly från maten, vilket hjälper till att uppnå perfekt mängd krispighet. ( Mat 52 , $ 50)
Lavatools Bluetooth-termometer
Amazon Imponera på den tekniskt kunniga bagaren i ditt liv med Lavatools Bluetooth-termometer, rankad efter Rated.com bland de 10 bästa smarta köksgadgetsna som hjälper dig att baka de godaste godisarna. Inte alla ugnar är lika och det här praktiska lilla verktyget hjälper till att se till att din är vid optimal temperatur, till och med skickar uppdateringar i realtid till din telefon. ( Amazon , $ 40)
Drop Scale
Amazon När det gäller bakning är exakta mått viktiga. Drop Scale hjälper alla hembakare att se till att de tillsätter precis rätt mängd ingredienser varje gång. Plus, det kommer att gå igenom recept steg för steg, även erbjuda ersättare för ingredienser som du kanske är ute av. Det är som att ha en virtuell bakassistent! ( Amazon , $ 80)
Original EZ-salladsskärningsskål
EZ Life-produkter Sallader är en bas för alla som försöker äta hälsosammare. Förutom att de är färska, krispiga och läckra, är de ett bra sätt att packa i alla dina favoritfriska grönsaker (och enstaka frukt) i en smaskig måltid. Det enda problemet: sallader är inte exakt det snabbaste att sätta ihop - att hugga upp alla gröna och enskilda grönsaker kräver planering! Och alternativet att köpa färdiggjord sallad kan bli dyrt snabbt.
snabbmatställen med sallader
Ange den ursprungliga EZ-salladsskärningsskålen. Listat bland Business Insider 's 'Bästa köksgadgets för hälsosam kost' det här är inte din vanliga salladsskål. Den är strategiskt utformad för att göra salladsförberedelse snabbt och enkelt. Lägg bara till dina favoritsalladsingredienser i skålen och skär sedan genom slitsarna medan du vrider skålen. Inget behov av att skära ingredienserna separat. Inget behov av skärbräda. Dessutom, med mindre huggning, håller du fingrarna mycket säkrare. (EZ Life Products, $ 20)
