Om det finns någon komfortmat det är allmänt älskat i amerikansk mat, det måste vara mac och ost. Din mamma gjorde det åt dig när du var för kräsen för att äta något annat som barn. Du mikrovågsugnade en tunn plastbehållare av den i ditt sovsal när du trodde att du skulle dö om du åt ett annat paket ramen. Och nu dyker det upp på dina favoritbarer och restauranger - även om du idag, när du beställer det med ett hantverksöl, kan det göras med gruyére och vit cheddar istället för Velveeta eller vad det orange pulveret var.
Men oavsett hur förhöjd din mac och ost blir, är det i grunden en opretentiös mat. Enligt Chicago Tribune , en viktig aspekt av överklagandet av mac och ost är det faktum att det är så billigt att göra och att efterfrågan på billig mat 'har varit en långvarig strävan efter det amerikanska livsmedelssystemet.' Med så många beredda mac- och ostmärken på marknaden idag är det inte bara en billig mat - det är också ett bekvämt och förvånansvärt gott. Oavsett hur mycket av en kulinarisk elitist du är, kan du inte förneka veckoslutets nöje att gräva i en kruka med köpta mac och ost. Om du försöker ta reda på vilken typ du ska få, kolla in den här rankningen av några av de mest populära varumärkena.
15. Lean Cuisine Favoriter Makaroner & ost
Instagram Vi älskar en boxad mac och ost. Vem gör det inte? En del av överklagandet är att det krävs en viss montering. Du måste koka vattnet och laga pastaen. Du måste riva upp det pulverformiga ostpaketet och hälla i det. Du kan till och med lägga till lite smör om du verkligen känner för att böja dina kockmuskler. Men Lean Cuisine Favoriter Makaroner och ost tar bort den känslan av prestation från oss och lämnar oss inget annat än att stirra på den långsamt roterande frysta tegelstenen i mikrovågsugnen och undrar hur alla våra livsmönster blev så cykliska.
Inte alla är ett fan av frysta tillagade måltider , och det är inte bara på grund av deras rykte som 'lat mat'. (Yngre generationer är faktiskt lära sig att älska frysta måltider nu: Tänk bara på den färdiga bilden som visas av märken som Daglig skörd .) Frysta måltider smakar ofta inte lika bra som färska, speciellt när det gäller pasta. Osten i denna Lean Cuisine-måltid är nästan plast-y, och makaronerna är slapp, ledsen, livlös - långt ifrån al dente-glädjen du kan få när du gör din egen pasta. Vårt tag? Du kan definitivt göra bättre.
skillnaden mellan vänster och höger twix
14. Stouffers makaroner och ost
Instagram Ett annat fryst mac-alternativ som bara inte kan hålla. Stouffers makaroner och ost inte klippa det för oss heller. Är det lite smakligare än Lean Cuisine? Ja. Det kan bero på att det inte försöker märka sig själv som en hälsokost (mac och ost kommer aldrig och bör aldrig vara en hälsokost - punkt). Men det har fortfarande den floppy, svaga makaroni som ser mindre än inbjudande ut. Ostsåsen kan vara vattnig, och den är helt säkert smaklös. Och för att övervaka allt får du inte ens mycket i ett enda paket om du inte köper en familjestorlek. Mac och ost handlar om att skämma bort, men du kommer inte att kunna fylla en stor skål med en normal del av det här.
Om du inte har några andra alternativ och måste plocka upp några Stouffer för att bota ditt mac och ostbehov, är det minsta du kan göra att uppgradera det. Genom att lägga till protein, kryddor och till och med några brödsmulor kan du kanske spara denna mindre än tilltalande frysmåltid.
13. Banza Armbågar & Klassisk Cheddar
Instagram Vi har redan pratat om synden att försöka göra mac och ost friska, så det är ingen överraskning Banza Armbågar & Klassisk Cheddar är nästa på huggblocket. Den är gjord med kikärtspasta, vilket skiljer den från sina kusiner med blekt mjöl. Osten är en 'klassisk cheddar', som sannolikt är ett försök att likställa den med mer klassiska mac- och ostalternativ som Kraft. Nu kan kikärtspasta vara utsökt, men är det verkligen den bästa typen av pasta för mac och ost? Att döma av Banzas recept, nej. Men även om pastans smak saknas är texturen på den inte dålig.
Det finns dock en varning. Inte alla kan njuta av en gluten-tung mac och ost utan att känna sig hemsk (eller ens bli väldigt sjuk). Denna kikärtspasta är glutenfri , så det är ett bra alternativ om du saknar Mac och ost i din barndom. Och för att vara rättvis vill vi hellre ha denna kikärtspasta än fullkornspasta någon dag.
12. Hela livsmedel 365 Vardagligt värde
Ringer alla Hela livsmedel älskare: Om du är en vanlig shoppare på Hela livsmedel , då vet du att varumärket 365 Everyday Value har nästan alla viktiga föremål du kan tänka dig, inklusive makaroner och ost . Men du hittar inte den kvalitet som du troligen har förväntat dig av varumärket när du väljer den här boxade produkten. Ja, det är ätbart, och det kan vara okej om du inte hittar något annat runt huset, men det kommer definitivt inte att blåsa bort dig. Det skulle förmodligen vara bäst för barn eftersom det inte har för mycket smak. Såsen kan bli lite torr, vilket lämpar sig för en klumpig konsistens det är inte precis vad de flesta letar efter i sin mac och ost.
Denna produkt förtjänar kanske inte för mycket hat på grundval av kvalitet förutom det faktum att Whole Foods bokstavligen stolt över sin höga kvalitet . Men varför skulle du betala mer för ett varumärke om du kan få en bättre - och billigare - namnmärkesprodukt någon annanstans? Du kanske vill hoppa över denna mac och ost på din nästa Whole Foods-körning.
tvätta ris innan du lagar mat
11. Kraft Original
Instagram Vi har alla en mjuk plats i våra hjärtan för Kraft Original Mac och ost . För många av oss var det vår allra första mac- och ostupplevelse, och vi kommer aldrig att glömma att bita i de små rörformiga nudlarna kvävda i den orange, till synes konstgjorda ostsåsen och upptäcka att det faktiskt fanns skönhet i världen . Och den här kulinariska grundpelaren har funnits ett tag: Kraft lanserade sin boxade mac- och ostprodukt i 1937 . Konsumenterna kunde köpa produkten för bara 19 cent, och den skulle tjäna fyra personer. Eftersom landet befann sig mitt i den stora depressionen vid den tiden var denna mat sannolikt en framgång.
Trots en myriad av förändringar i ekonomin sedan dess är Kraft fortfarande en av de mest populära boxade mac- och ostprodukterna där ute. Men älskar vi det för att det faktiskt är det bästa alternativet eller för att vi har haft det hela våra liv? Vi skulle argumentera för att det är det senare. Medan vi alltid kommer att ha kärlek och respekt för den ikoniska blå rutan, är vi skyldiga oss själva att utvidga vår räckvidd och prova några av de nyare (och vågar vi säga bättre) produkter på marknaden.
10. Simply Nature Organic Macaroni & Cheese
Instagram Kanske det bästa ordet att beskriva Simply Nature Organic Macaroni & Cheese från Aldi är ... neutral. Det är definitivt inte dåligt, men det är inte exakt packat med smak heller. Tycka om många av Aldis produkter , det är en relativt uppenbar rip-off av standard Kraft Original, men 'ost' kan vara något skarpare i denna iteration av boxed klassiker. Gör det för dina barn, och de kommer antagligen att sluka det. Vuxna, vi kommer inte att bedöma om du äter det direkt från potten efter en lång arbetsdag när du bara inte kan bry dig om att göra en riktig måltid. Men du kommer inte att övertyga någon om att det inte kom ur en låda från en budgetbutik, inte ens med de mest detaljerade uppgraderingarna och förbättringarna. Om du redan är på Aldi , du ska inte avvisa det om du längtar efter mac och ost. Men vi skulle inte gå mycket ur vägen för det.
9. Marie Callenders Vermont White Cheddar Mac & Cheese
Marie Callenders Vermont White Cheddar Mac & Cheese är ett fryst mac- och ostalternativ som vi faktiskt inte hatar. Det finns mycket att älska om den här produkten, trots att den kommer i en frusen tegelsten. Först och främst är såsen superkrämig och osten har en skarpare smak än vad du kan vara van vid i en butiksköpad mac och ost. Det kanske inte påminner dig om traditionell mac och ost, men det smakar gott. Lägg i texturen från brödsmulorna, och detta är definitivt inte din grundläggande pulverostpaketblandning.
vad är frostiga gjorda av
Men tyvärr kunde Marie Calender inte klara sig högre än detta på grund av samma fuktiga pastaproblem. Även om nudlarna i denna maträtt kan vara bättre än andra frysta pasta finns det fortfarande det gamla problemet: det blir ofta för mjuk när du värmer upp det, och det är bara inte aptitretande för de flesta konsumenter där ute.
8. Kraft Deluxe vit cheddar & vitlök örter
Instagram Som en mac- och ostklammer måste du förvänta dig att se en Kraft-produkt igen ... men vi är mer glada över den här. De Kraft Deluxe vit cheddar och vitlök örter sätter en förhöjd twist på den klassiska lådmåltiden. Den vita cheddaren har en skarpare smak än originalet, vilket sannolikt kommer att tilltala alla som växte upp på Kraft men sedan dess har lyckats förfina sin smak. Örtsmaken, även om den inte är särskilt stark, ger en annan, oväntad smak till maträtten som överlag är ganska bra.
Det är fortfarande ditt klassiska Kraft-recept: de billiga nudlarna, pulvret, den misstänkta långa ingredienslistan. Ingen av dessa egenskaper är vad många konsumenter idag letar efter. Istället för att köpa billigast möjliga mat vill folk ha hälsosam, naturlig mat som stämmer överens med etos för att äta rent - och det kan vara exakt där Kraft har gått fel . Om du är villig att låta dina oh-så-höga standarder glida, kan denna mac och ost bara vara din perfekta ursäkt.
7. Kroger Original Mac och ost
Instagram Om du letar efter din ultimata billiga måltid, måste det vara Kroger Brand Original Mac och ost . Det kommer in under en dollar, och vid tre portioner per behållare är detta definitivt ett solidt måltidsalternativ när din hyra förfaller och du inte får betalt för en vecka. Förutom den fantastiska prispunkten är produktens kvalitet ganska bra, särskilt med tanke på priset. Sammantaget påminner det oss om Kraft-märket, men på något sätt smakar det bara bättre.
Visar sig, Kroger kunder älskar absolut denna mac och ost, vilket är hur de känner för många av Krogers andra produkter också. Kundlojalitet mot varumärket är hög. Enligt Livsmedelsdyk , hela 83 procent av butikens kunder säger att de köper Kroger's private label-erbjudanden.
långkornigt ris vs jasminris
6. Annies skal och riktig åldrig cheddar
Instagram Har din lokala livsmedelsbutik ett särskilt utsett hälsokostavdelning? Om så är fallet finns det en god chans att du ser Annies skal och Real Aged Cheddar där. Du kan få de här grejerna i en låda, men de erbjuds också i enkla serveringsmikrovågsbägare om du vill ta din Mac på språng. Vi måste erkänna att det finns något med skalpasta som kan vara ännu bättre än makaroner. Det har bara en mer intressant struktur. Och den åldrade cheddarsmaken i den här produkten är perfekt för en smak som är lite mer förfinad än Kraft-älskarnas.
Men medan Annies påstår sig vara friskare än andra märken där ute, visar det sig att det inte är hela historien. Även om företagets produkter kan vara märkta 'naturliga' eller 'organiska', finns det inte alltför mycket tydlighet om vad det betyder i många fall. Det visar sig också att Annies mac och ost är det lika ohälsosam som Kraft mac och ost på många sätt. Det betyder naturligtvis inte att du inte borde äta det - det smakar gott. Se bara till att du inte lurar dig själv att tro att du faktiskt äter hälsosamt när du öppnar en låda med dessa saker.
5. Trader Joe's Organic Shells och White Cheddar
Instagram Ganska mycket vad som helst Trader Joe's har en chans att vinna en plats vid bordet med tanke på vilken stor fan som följer många av sina produkter har. Trader Joe's Organic Shells och White Cheddar Macaroni and Cheese är inget undantag. För ett så kallat 'hälsosammare' mac- och ostalternativ kan den här boxade produkten vara en av de billigaste på marknaden, vilket du antagligen har redan kommit att förvänta sig från Trader Joe's. Även om den kan komma i en låda, bör du inte förvänta dig den apelsinostsås som du har varit van vid alla dessa år eftersom osten i denna produkt är en krämvit färg.
Medan denna mac och ost är smakrik är det också möjligt att använda den som bas för en mer intressant pastarätt. Att lägga till ärtor, bacon eller till och med lite vitlök kan lätt ta det till nästa nivå . Men även på nätter när du inte kan övertyga dig själv om att göra något mer komplicerat än att koka pasta, kommer du inte att bli besviken över det här valet.
4. Evol Truffle Parmesan Mac & Cheese
Instagram Vi vet vad vi sa om frysta mac och ost, men när det gäller Evol Truffle Parmesan Mac och ost kan du ignorera den kritiken helt. Det här är rent och gott. Parmesan är inte den typiska osten du använder i en mac- och osträtt, men vi kan inte få nog av den oväntade smaken. Och det kan tyckas som att alla är besatta av tryffel i dessa dagar, men de ger en rik, jordnära ton som är fantastisk att smälta i munnen, speciellt i kombination med ost. Skålen är också toppad med panko brödsmulor. Vi förväntade oss inte att de skulle vara särskilt krispiga, med tanke på att de är mikrovågsugnade. Men vi hade fel, och krisen är verklig.
Evol är kanske inte det billigaste varumärket där ute, men det finns en anledning till det. Företaget erbjuder frysta måltider av högre kvalitet än du kanske inte är van vid om du växte upp under tiden Kid Cuisine (inget hat, vi är fortfarande fans av Carnival Mini Corn Dogs ). Företagets anspråk på att hjälpa dig att 'få ner det trasiga livsmedelssystemet genom att värma upp en frusen burrito' kan vara en överdrift, men det erbjuder frysta livsmedel som denna mac och ost som du faktiskt kan se fram emot i slutet av en lång dag .
3. Velveeta-skal och ost
Instagram Den blå Kraft-lådan kan vara den mest kända boxade mac- och ostprodukten, men om du åt mycket mac och ost i uppväxten hade du förmodligen lite Velveeta skal och ost i ditt skafferi då och då också. Den ursprungliga smaken är den mest kända, men företaget har nu utvidgat till att omfatta alla typer av smaker, som bacon, queso blanco och till och med broccoli. Men inget av dessa tillägg kan överväldiga smaken och konsistensen av den ljusgula Velveeta.
Det kan komma som en överraskning, men Velveeta sågs en gång som en hälsosam produkt att mata till din familj. Konsumenterna älskade den flätiga konsistensen av den högt bearbetade osten, men de älskade också att det gav dem ett billigt sätt att mata folket i sina hushåll. Dessa dagar vet vi bättre än att tro att dessa skal och 'ost' är hälsosamma, men vi har aldrig riktigt kommit över den silkemjuka konsistensen som gör att varje bit känns som en varm kram.
2. Modern Table Vegan Mac
Modernt bord När du tänker på mac och ost likställer du förmodligen inte ofta det med veganism, och det är vettigt. Hur kan någonting kvävas i animalisk produkt någonsin betraktas som vegan? Men som veganism har gjort vunnit i popularitet , det finns fler och fler företag som dyker upp för att skapa veganska versioner av alla dina favoritobjekt icke-veganska föremål. Mac och ost står högt på listan, eftersom vegansk ost är något som kan vara svårt att göra hemma. Kanske var det första välkända veganska mac- och ostmärket Daiya . Medan vi älskar den miljövänliga etiken och rädda djurens filosofi kunde vi bara inte komma bakom detta märkes produkter.
Det är där Modern bordsmac och ost kommer in. De här sakerna tar vegansk mac och ost till en helt ny nivå. Linspastan är förvånansvärt o-linsliknande, vilket innebär att du inte behöver lura dig själv att låtsas att det är normal pasta. Det finns tre olika smaker, men vi är mest kär i alternativet treost. Även om du inte är vegan är de här sakerna definitivt värt ett försök.
bästa dunkin munkar iskaffe smak
1. Tillbaka till Nature Crazy Bugs Macaroni & Cheese Dinner
Instagram En av de delar vi gillar bäst med mac och ost är att det tar dig tillbaka till din barndom när saker och ting var lite enklare - och också mycket roligare. Det är vad Tillbaka till Nature Crazy Bugs Macaroni and Cheese Dinner handlar om. Receptet är ganska enkelt: ekologisk pasta och cheddarost. Men det finns så mycket med denna lådmåltid som tjänar den en plats högst upp på listan. Mest anmärkningsvärt är pastans form. Det är inte bara roligt och garanterar att vuxna ler lika mycket som barn, men det är också perfekt för att hålla fast vid all den läckra såsen. Osten tar sig in i alla små sprickor och gör varje bit krämigare. Av någon anledning tar det lite längre tid att laga mat än andra mac- och ostmärken där ute, men om du är fast besluten att ha det bästa är det värt extra tid.
